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Apple Mojito

Décou­per en cubes 1⁄4 de la pomme
Dans le verre, verser les cubes de pomme, 1 cuillère à soupe de sucre de canne et quelques feuilles de menthe fraîche.
Piler le tout jusqu’à obte­nir une mix­ture un peu liquide.
Ajou­ter la glace pilée et 5cl de Calvados
Verser un trait d’eau gazeuse et 1cl de liqueur de 44
Ajou­ter une ron­delle de pomme et une tête de menthe pour le style.

Ingrédients

1 pomme
Sucre de canne
Quelques feuilles de menthe fraîche
5cl Calvados
1cl Liqueur 44
Eau gazeuse

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