Déguster le CalvadosLes cocktails → CALVA ICED COFFEE

CALVA ICED COFFEE

« Le Calvados dans l’iced coffee révèle des notes de café incroyables. Le Calvados se marie très bien avec les cafés afri­cains, comme celui du Rwanda qui apporte de l’a­ci­di­té et des notes frui­tées. C’est à boire en des­sert ou au goûter ! »

Par Louane –> Glo­riette à Caen

Ingrédients

4 cl de Calvados
1 double expresso
Glaçons

À servir dans un verre old fashioned

Crédits

Pix : Romane Lesellier

Qu’appelle-t-on « la part des anges » ?

« La part des anges » est la partie du volume d’un alcool qui s’é­va­pore pen­dant son vieillis­se­ment en bar­riques. Pen­dant toute la durée du vieillis­se­ment, la teneur en alcool va pro­gres­si­ve­ment diminuer.

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F.A.Q

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