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LE CAFé DANS LE CALVA
Une recette originale de Luc Degroux (Joker Bar, Lille)
Ingrédients
30ml Calvados VSOP
10ml Liqueur de café
5ml D.O.M Bénédictine
45ml Jus de pomme bio
15ml Shrub de sarrasin & vinaigre de cidre
1 Blanc d’œuf
CalvaClub 2022, l’épisode 2
Camille Pila a remporté le 13 juin dernier la seconde édition du CalvaClub.