Incontournable Negroni. L’un des cocktails les plus servis à travers la planète.
Ingrédients
3 cl de Calvados VS 3 cl de vermouth doux 3 cl d’amer rouge Écorce d’orange en garniture
Versez le calvados, le vermouth et l’amer dans un verre à mélange avec de la glace. Remuez les ingrédients. Verser puis, garnir d’une touche d’orange.
« La part des anges » est la partie du volume d’un alcool qui s’évapore pendant son vieillissement en barriques. Pendant toute la durée du vieillissement, la teneur en alcool va progressivement diminuer.
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