Déguster le CalvadosLes cocktails → CalvaBlanca

CalvaBlanca

Une recette originale de Fatine Abid (Drinks&Co, Paris).

Ingrédients

45ml de Calvados VSOP, fatwash Amlou*
7 dashes bitter dattes et graines de coriandre maison
Top Soda à la fleur d’oranger

Garnish : amande mondée et spray de Calvados VSOP
Verre : Highball sur clear ice

* Le amlou est une spécialité marocaine qui peut s’apparenter à du praliné à base d’amandes broyées, d’huile d’argan et de miel d’oranger.

Crédits

Pix : Guillaume Belvèze ⇉ #CalvaClub 2022

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