Les bonnes
adresses
Bars, hôtels, restaurants, épiceries, cavistes, le calvados s’invite sur toutes les tables. En Normandie, en France, et à travers le monde.
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Le Bréard
Honfleur - NormandieUne cuisine à la personnalité très affirmée avec un chef passionné et créatif, qui s’entoure des meilleurs artisans et producteurs régionaux pour le plus grand plaisir des palais gourmets. Une très belle sélection de Calvados à découvrir.
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La Compagnie des Calvados
Honfleur - NormandieSpécialiste des Calvados, ce caviste dispose de plus de 80 références avec de très vieux millésimes de collection issus de toutes les appellations.
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Le Baligan
Cabourg - NormandieSpécialiste des poissons et des fruits de mer, l’équipe du restaurant met en valeur toute la fraîcheur du grand large. Le calvados y est particulièrement apprécié et valorisé, tant dans les cocktails qu’à travers plusieurs desserts. Et évidemment à travers les digestifs.
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The Flying Dutchmen
Amsterdam - Pays-BasUn cocktail au Calvados au bord du canal ? Rendez-vous dans cette institution de la scène cocktail néerlandaise, un lieu incontournable de la vie nocturne à Amsterdam.
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The Brandy Library
New York - États-UnisLA référence du brandy à New York. Ici vous trouverez plus de 50 références de calvados, à découvrir en toute simplicité ou en cocktail. Un bar haut de gamme au cœur de Tribeca
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Nokka
Helsinki - FinlandeDans ce restaurant au cadre et à la cuisine raffinée, ce sont près de 50 qualités différentes de la célèbre eau-de-vie normande qui trônent fièrement derrière le bar.
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Combat
Paris - FranceDu nom de ce quartier du 19ème arrondissement de Paris, un bar qui ne baisse jamais la garde ! Une équipe engagée, un style loin des standards classiques du speakeasy et évidemment, des recettes originales de cocktails dans lesquelles les origines normandes de Margot Lecarpentier rejaillissent, parfois.
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Normandie
Portland - Etats-UnisComme une enclave normande sur la côte ouest américaine. Ambiance bistro, cuisine simple et raffinée et d’excellents cocktails au Calvados.
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Au Comptoir des Saveurs
Bayeux - NormandieEpicerie fine spécialisée dans les produits du terroir normand, vous y trouverez une belle sélection de calvados et, forcément, celui qui conviendra.
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Harry’s Bar
Paris - FranceDepuis 1911, cette ambassade du cocktail version US trône fièrement en plein cœur du 9ème arrondissement. Serveurs en blouse, savoir-faire inimitable, et un joli piano à queue au sous-sol pour des soirées jazzy. Un incontournable.
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La Rafale
Granville - NormandieAu cœur du quartier historique de Granville, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, Hugo et son équipe vous font découvrir quelques recettes originales de cocktails à base de Calvados.
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Le Château d’Audrieu
Audrieu - NormandieRendez-vous au bar « Le 1715 » ou au restaurant « Le Séran » où vous pourrez découvrir une large gamme de Calvados issus des trois appellations, ainsi que plusieurs cocktails qui subliment le spiritueux normand.
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