LE NASHI

Une recette ori­gi­nale de Tam Tran (Res­tau­rant Yi Chan, Bruxelles).

Ingrédients

30 ml Calvados Pays d’Auge VSOP
30 ml Nashi
20 ml Ver­mouth blanc
20 ml Verjus
Top Soda

Crédits

Pix : Guillaume Belvèze ⇉ #CalvaClub 2022

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