Déguster le Calvados → Bonnes adresses

Les bonnes
adresses

Bars, hôtels, res­tau­rants, épi­ce­ries, cavistes, le calvados s’invite sur toutes les tables. En Nor­man­die, en France, et à tra­vers le monde.

  • Le Château d’Audrieu

    Audrieu - Normandie

    Rendez-vous au bar « Le 1715 » ou au res­tau­rant « Le Séran » où vous pour­rez décou­vrir une large gamme de Calvados issus des trois appel­la­tions, ainsi que plu­sieurs cock­tails qui subliment le spi­ri­tueux normand. 

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  • Normandie

    Portland - Etats-Unis

    Comme une enclave nor­mande sur la côte ouest amé­ri­caine. Ambiance bistro, cui­sine simple et raf­fi­née et d’excellents cock­tails au Calvados. 

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  • The Flying Dutchmen

    Amsterdam - Pays-Bas

    Un cock­tail au Calvados au bord du canal ? Rendez-vous dans cette ins­ti­tu­tion de la scène cock­tail néer­lan­daise, un lieu incon­tour­nable de la vie noc­turne à Amsterdam. 

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  • La Fabrique

    Caen - Normandie

    Situé sur l’une des plus anciennes places de Caen, la Place Saint-Sau­veur, La Fabrique Côté Terre vous accueille dans un cadre lumi­neux et confor­table. Vous pour­rez y savou­rer plu­sieurs cock­tails ori­gi­naux au Calvados. 

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  • La Mer à Boire

    Etretat - Normandie

    Avec plus d’une cen­taine de réfé­rences, l’é­pi­ce­rie fine est l’a­dresse à ne pas man­quer pour tous les ama­teurs de la caté­go­rie. Jean-Fran­çois visite régu­liè­re­ment les dis­til­le­ries de Nor­man­die et en livre tous leurs secrets à ses clients. 

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  • La Rafale

    Granville - Normandie

    Au cœur du quar­tier his­to­rique de Gran­ville, dans une ambiance cha­leu­reuse et convi­viale, Hugo et son équipe vous font décou­vrir quelques recettes ori­gi­nales de cock­tails à base de Calvados. 

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  • The Northman

    Chicago - États-Unis

    Une ode au cidre et au calvados au cœur de la Windy City. Pour agré­men­ter cidres et cock­tails nova­teurs, une grande varié­té de mets à appré­cier, en ter­rasse, au bord de l’eau.

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  • La Compagnie des Calvados

    Honfleur - Normandie

    Spé­cia­liste des Calvados, ce caviste dis­pose de plus de 80 réfé­rences avec de très vieux mil­lé­simes de col­lec­tion issus de toutes les appellations. 

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  • Le Baligan

    Cabourg - Normandie

    Spé­cia­liste des pois­sons et des fruits de mer, l’équipe du res­tau­rant met en valeur toute la fraî­cheur du grand large. Le calvados y est par­ti­cu­liè­re­ment appré­cié et valo­ri­sé, tant dans les cock­tails qu’à tra­vers plu­sieurs des­serts. Et évi­dem­ment à tra­vers les digestifs. 

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  • Coupette

    Londres - Royaume-Uni

    D’inspiration fran­çaise, mais fiè­re­ment lon­do­nien, Cou­pette est l’un des points de repère du Calvados outre-Manche. Culti­vant une ambiance déten­due, Cou­pette, avec son accent fran­çais, est rapi­de­ment devenu un bar incon­tour­nable sur la scène inter­na­tio­nale. Goûtez « Apples », l’un des cock­tails les plus emblé­ma­tiques du lieu

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  • Roquette

    Seattle - Etats-Unis

    Au cœur du quar­tier de Bell­town, Roquette est un hom­mage aux spi­ri­tueux fran­çais. Le Calvados y figure en bonne place dans des décli­nai­sons cock­tails auda­cieuses. Aux manettes : Erik Hakin­nen, l’un des bar­ten­ders les plus influents sur la scène US. 

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  • Le Bar Hemingway – Hôtel Ritz

    Paris - France

    Sans doute l’un des hôtels les plus mythiques du monde. Au Bar Heming­way, du nom du célèbre écri­vain qui y avait ses habi­tudes, Colin Field vous sur­pren­dra avec le Seren­di­pi­ty, son cock­tail fétiche alliant cham­pagne et Calvados. 

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