Déguster le Calvados → Bonnes adresses

Les bonnes
adresses

Bars, hôtels, res­tau­rants, épi­ce­ries, cavistes, le calvados s’invite sur toutes les tables. En Nor­man­die, en France, et à tra­vers le monde.

  • Harry’s Bar

    Paris - France

    Depuis 1911, cette ambas­sade du cock­tail ver­sion US trône fiè­re­ment en plein cœur du 9ème arron­dis­se­ment. Ser­veurs en blouse, savoir-faire inimi­table, et un joli piano à queue au sous-sol pour des soi­rées jazzy. Un incontournable. 

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  • Le Baligan

    Cabourg - Normandie

    Spé­cia­liste des pois­sons et des fruits de mer, l’équipe du res­tau­rant met en valeur toute la fraî­cheur du grand large. Le calvados y est par­ti­cu­liè­re­ment appré­cié et valo­ri­sé, tant dans les cock­tails qu’à tra­vers plu­sieurs des­serts. Et évi­dem­ment à tra­vers les digestifs. 

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  • The Northman

    Chicago - États-Unis

    Une ode au cidre et au calvados au cœur de la Windy City. Pour agré­men­ter cidres et cock­tails nova­teurs, une grande varié­té de mets à appré­cier, en ter­rasse, au bord de l’eau.

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  • Le Syndicat

    Paris - France

    Ce bar au style inimi­table se reven­dique comme une orga­ni­sa­tion de défense des spi­ri­tueux fran­çais. Et for­cé­ment, de déli­cieux cock­tails à base de Calvados vous y attendent. 

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  • Calvador カルバドール

    Kyoto - Japon

    Un lieu éton­nant, niché en plein centre-ville de la l’ancienne capi­tale impé­riale. Hiroyu­ki Takaya­ma, pro­prié­taire des lieux, offre une sélec­tion de plus de 200 Calvados dégus­tés au cours de ses nom­breux voyages en Normandie. 

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  • Bar Stag

    Fukuoka - Japon

    Un temple dédié au Calvados à la pointe nord de l’île de Kyushu ! Tono­ha­ki Wasai vous fera décou­vrir ses plus beaux mil­lé­simes et des cock­tails dont il a le secret. Exigez le Normandy Highball ! 

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  • La Rafale

    Granville - Normandie

    Au cœur du quar­tier his­to­rique de Gran­ville, dans une ambiance cha­leu­reuse et convi­viale, Hugo et son équipe vous font décou­vrir quelques recettes ori­gi­nales de cock­tails à base de Calvados. 

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  • Le Château d’Audrieu

    Audrieu - Normandie

    Rendez-vous au bar « Le 1715 » ou au res­tau­rant « Le Séran » où vous pour­rez décou­vrir une large gamme de Calvados issus des trois appel­la­tions, ainsi que plu­sieurs cock­tails qui subliment le spi­ri­tueux normand. 

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  • Coupette

    Londres - Royaume-Uni

    D’inspiration fran­çaise, mais fiè­re­ment lon­do­nien, Cou­pette est l’un des points de repère du Calvados outre-Manche. Culti­vant une ambiance déten­due, Cou­pette, avec son accent fran­çais, est rapi­de­ment devenu un bar incon­tour­nable sur la scène inter­na­tio­nale. Goûtez « Apples », l’un des cock­tails les plus emblé­ma­tiques du lieu

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  • Nokka

    Helsinki - Finlande

    Dans ce res­tau­rant au cadre et à la cui­sine raf­fi­née, ce sont près de 50 qua­li­tés dif­fé­rentes de la célèbre eau-de-vie nor­mande qui trônent fiè­re­ment der­rière le bar. 

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  • Le Bar Hemingway – Hôtel Ritz

    Paris - France

    Sans doute l’un des hôtels les plus mythiques du monde. Au Bar Heming­way, du nom du célèbre écri­vain qui y avait ses habi­tudes, Colin Field vous sur­pren­dra avec le Seren­di­pi­ty, son cock­tail fétiche alliant cham­pagne et Calvados. 

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  • Le Central

    Trouville - Normandie

    N’oubliez pas de jeter un œil à la carte des diges­tifs de cette ins­ti­tu­tion trou­villaise. Un lieu de rendez-vous incontournable. 

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