Déguster le Calvados → Bonnes adresses

Les bonnes
adresses

Bars, hôtels, res­tau­rants, épi­ce­ries, cavistes, le calvados s’invite sur toutes les tables. En Nor­man­die, en France, et à tra­vers le monde.

  • La Mer à Boire

    Etretat - Normandie

    Avec plus d’une cen­taine de réfé­rences, l’é­pi­ce­rie fine est l’a­dresse à ne pas man­quer pour tous les ama­teurs de la caté­go­rie. Jean-Fran­çois visite régu­liè­re­ment les dis­til­le­ries de Nor­man­die et en livre tous leurs secrets à ses clients. 

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  • La Ferme de Billy

    Rots - Normandie

    Un espace cosy et ouaté où vous détendre et savou­rer une cui­sine savou­reuse. Un brunch géné­reux et coloré, dans une ambiance convi­viale et déten­due. Une déco­ra­tion stylée, des cana­pés confor­tables, des tables XXL pour les amis et la famille et des tables pour les amou­reux… Clou du spec­tacle : les ver­gers sont juste à côté ! 

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  • Le Baligan

    Cabourg - Normandie

    Spé­cia­liste des pois­sons et des fruits de mer, l’équipe du res­tau­rant met en valeur toute la fraî­cheur du grand large. Le calvados y est par­ti­cu­liè­re­ment appré­cié et valo­ri­sé, tant dans les cock­tails qu’à tra­vers plu­sieurs des­serts. Et évi­dem­ment à tra­vers les digestifs. 

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  • The Flying Dutchmen

    Amsterdam - Pays-Bas

    Un cock­tail au Calvados au bord du canal ? Rendez-vous dans cette ins­ti­tu­tion de la scène cock­tail néer­lan­daise, un lieu incon­tour­nable de la vie noc­turne à Amsterdam. 

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  • La Renaissance

    Caen - Normandie

    Doté d’une étoile dans le célèbre guide rouge, le chef Arnaud Viel est un enfant du pays qui pro­pose une cui­sine réso­lu­ment nor­mande, enga­gée, ori­gi­nale. Le calvados y tient une place de choix. 

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  • Le Manoir du Lys

    Bagnoles-de-l'Orne - Normandie

    Dégus­ter un Calvados de bel âge à toute heure dans le bar lounge du Manoir du Lys, c’est passer un excellent moment dans une atmo­sphère de club anglais subli­mée par l’artiste plas­ti­cien ita­lien Aldo Pao­luc­ci. Et pro­fi­tez-en pour décou­vrir la cui­sine étoi­lée de Franck Quin­ton qui dirige l’une des meilleures tables gas­tro­no­miques de la région. 

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  • Le Bar du Normandy

    Deauville - Normandie

    En plein centre-ville, idéa­le­ment placé face aux plages des Planches de la Manche, cet éta­blis­se­ment emblé­ma­tique de la Côte Fleu­rie vous pro­po­se­ra une carte de cock­tails dans laquelle le Calvados occupe une place de choix. Marc Jean y offi­cie de main de maître depuis 32 ans. 

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  • The Northman

    Chicago - États-Unis

    Une ode au cidre et au calvados au cœur de la Windy City. Pour agré­men­ter cidres et cock­tails nova­teurs, une grande varié­té de mets à appré­cier, en ter­rasse, au bord de l’eau.

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  • La Compagnie des Calvados

    Honfleur - Normandie

    Spé­cia­liste des Calvados, ce caviste dis­pose de plus de 80 réfé­rences avec de très vieux mil­lé­simes de col­lec­tion issus de toutes les appellations. 

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  • Coupette

    Londres - Royaume-Uni

    D’inspiration fran­çaise, mais fiè­re­ment lon­do­nien, Cou­pette est l’un des points de repère du Calvados outre-Manche. Culti­vant une ambiance déten­due, Cou­pette, avec son accent fran­çais, est rapi­de­ment devenu un bar incon­tour­nable sur la scène inter­na­tio­nale. Goûtez « Apples », l’un des cock­tails les plus emblé­ma­tiques du lieu

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  • L’Auberge du Président

    Cormeilles - Normandie

    Au cœur du Pays d’Auge, l’Au­berge du Pré­sident est une adresse sin­cère et raf­fi­née. Dans cet halte gour­mande au charme typi­que­ment auge­ron, ne passez pas à côté du médaillon de lotte au Calvados. 

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  • Le Pot d’Etain

    Manerbe - Normandie

    Avec une cui­sine du ter­roir, la carte du res­tau­rant est éla­bo­rée en fonc­tion des arri­vages, des sai­sons et des pro­duits locaux. Une ode à l’art de vivre nor­mand, en toute simplicité. 

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