En Normandía

Las buenas
direcciones

Bares, hote­les, res­tau­ran­tes, col­ma­dos o vino­te­cas, el calvados está pre­sen­te en todas las mesas. En Nor­man­día, en Fran­cia y en todo el mundo.

  • La Rue Ecuyère

    Caen - Normandía

    Epi­cen­tro de la vida estu­dian­til de Caen, no podrá esca­par de l’Embuscade, el emble­má­ti­co local de «la calle de los bares» made in Nor­man­día. Cer­ve­za rubia, vino blanco y calvados para las noches ani­ma­das. Apro­ve­che la opor­tu­ni­dad para hacer una visita a Nathan, en el Spea­keasy, que le hará des­cu­brir la «Demoi­se­lle»…

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  • Le Baligan

    Cabourg - Normandía

    El equipo del res­tau­ran­te, espe­cia­lis­ta en pes­ca­dos y maris­cos, pone en valor toda la fres­cu­ra del mar abier­to. Aquí, el calvados es espe­cial­men­te apre­cia­do y valo­ra­do, tanto en los cóc­te­les como en varios de los pos­tres. Y, por supues­to, en los digestivos. 

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  • Le Bar du Normandy

    Deauville - Normandía

    En pleno centro de la ciudad, idó­nea­men­te situa­do frente a las playas de Les Plan­ches de la Manche, este esta­ble­ci­mien­to emble­má­ti­co de la Côte Fleu­rie le ofre­ce­rá una carta de cóc­te­les en la que el Calvados ocupa un lugar pre­fe­ren­te. Marc Jean es un maes­tro en la mate­ria desde hace 32 años. 

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  • La Mer à Boire

    Etretat - Normandía

    Con más de un cen­te­nar de refe­ren­cias, esta tienda gour­met es la direc­ción que no debe­ría per­der­se ningún afi­cio­na­do a los espi­ri­tuo­sos. Jean-Fra­nçois visita regu­lar­men­te las des­ti­le­rías de Nor­man­día y com­par­te todos sus secre­tos con sus clientes. 

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  • Gill

    Rouen - Normandía

    Una direc­ción inelu­di­ble en la escena culi­na­ria nor­man­da, dis­tin­gui­do con dos estre­llas en la Guía Miche­lin. Una de las espe­cia­li­da­des del chef Gilles Tour­na­dre: el souf­flé al Calvados. O cómo con­cluir de manera triun­fal una comida excepcional. 

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  • L’Auberge du Président

    Cormeilles - Normandía

    En el cora­zón del Pays d’Auge, l’Auberge du Pré­si­dent es una direc­ción autén­ti­ca y refi­na­da. En esta parada gas­tro­nó­mi­ca con el encan­to típico del Pays d’Auge, no se pierda el meda­llón de rape al Calvados.

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  • La Rafale

    Granville - Normandía

    En el cora­zón del his­tó­ri­co barrio de Gran­vi­lle, en un ambien­te cálido y aco­ge­dor, Hugo y su equipo le harán des­cu­brir algu­nas ori­gi­na­les rece­tas de cóc­te­les a base de Calvados

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  • La Compagnie des Calvados

    Honfleur - Normandía

    Esta tienda de vinos está espe­cia­li­za­da en Calvados y cuenta con más de 80 refe­ren­cias y con viejas añadas de colec­ción de todas las denominaciones.

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  • Le Château d’Audrieu

    Audrieu - Normandía

    Visite el bar «Le 1715» o el res­tau­ran­te «Le Séran» donde podrá des­cu­brir una amplia gama de Calvados de las tres deno­mi­na­cio­nes, así como varios cóc­te­les que rinden home­na­je a los espi­ri­tuo­sos normandos. 

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  • Le Pot d’Etain

    Manerbe - Normandía

    Con una cocina de terru­ño, la carta del res­tau­ran­te se ela­bo­ra en fun­ción del mer­ca­do, la tem­po­ra­da y los pro­duc­tos loca­les. Una oda al arte de vivir en Nor­man­día, con toda sencillez. 

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  • L’Edulis

    Granville - Normandía

    Ena­mo­ra­do de los pro­duc­tos regio­na­les, Jonathan Datin ofrece una cocina cui­da­da y sabro­sa en la que el Calvados nunca falta. A veces inclu­so en aso­cia­ción con un her­mo­so boga­van­te azul de Chausey… 

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  • Au Comptoir des Saveurs

    Bayeux - Normandía

    Se trata de un tienda gour­met espe­cia­li­za­da en pro­duc­tos nor­man­dos, donde encon­tra­rá una buena selec­ción de calvados y sin duda el ade­cua­do para cada ocasión.

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