Degustar el Calvados → Buenas direcciones

Las buenas
direcciones

Bares, hote­les, res­tau­ran­tes, col­ma­dos o vino­te­cas, el calvados está pre­sen­te en todas las mesas. En Nor­man­día, en Fran­cia y en todo el mundo.

  • Bar Stag

    Fukuoka - Japón

    Un templo dedi­ca­do al Calvados en el extre­mo norte de la isla de Kyushu. Tonoha­ki Wasai le hará des­cu­brir sus mejo­res vinos y cóc­te­les de los que conoce todos los secre­tos. ¡Pida el Normandy Highball!

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  • Gill

    Rouen - Normandía

    Una direc­ción inelu­di­ble en la escena culi­na­ria nor­man­da, dis­tin­gui­do con dos estre­llas en la Guía Miche­lin. Una de las espe­cia­li­da­des del chef Gilles Tour­na­dre: el souf­flé al Calvados. O cómo con­cluir de manera triun­fal una comida excepcional. 

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  • La Mer à Boire

    Etretat - Normandía

    Con más de un cen­te­nar de refe­ren­cias, esta tienda gour­met es la direc­ción que no debe­ría per­der­se ningún afi­cio­na­do a los espi­ri­tuo­sos. Jean-Fra­nçois visita regu­lar­men­te las des­ti­le­rías de Nor­man­día y com­par­te todos sus secre­tos con sus clientes. 

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  • Harry’s Bar

    París - Francia

    Desde 1911, esta emba­ja­da del cóctel en ver­sión esta­dou­ni­den­se campa orgu­llo­sa en pleno centro del dis­tri­to 9. Cama­re­ros en bata, un saber hacer inimi­ta­ble y un pre­cio­so piano de cola en el sótano para las vela­das de jazz. De visita obligada. 

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  • Le Syndicat

    Paris - Francia

    Este bar de estilo inimi­ta­ble se auto­pro­cla­ma aso­cia­ción para la defen­sa de los espi­ri­tuo­sos fran­ce­ses. Y, por supues­to, aquí le espe­ran deli­cio­sos cóc­te­les a base de Calvados. 

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  • Combat

    París - France

    ¡Un bar que, hacien­do honor al nombre de este barrio del dis­tri­to 19 de París, no baja nunca la guar­dia! Un equipo com­pro­me­ti­do, un estilo ale­ja­do de los cáno­nes clá­si­cos del local clan­des­tino (spea­keasy) y, por supues­to, unas rece­tas de ori­gi­na­les cóc­te­les en las que, en oca­sio­nes, aflora el origen nor­man­do de Margot Lecarpentier. 

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  • «Le Green» en el Hôtel du Golf

    Deauville - Normandía

    Para las ter­tu­lias tar­días, sumér­ja­se en una de las más bellas colec­cio­nes de Calvados. Una deco­ra­ción al estilo bri­tish en rojo y madera y una terra­za de 180° que ofrece una vista excepcional. 

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  • Le Bar Hemingway – Hôtel Ritz

    París - Francia

    Sin duda uno de los hote­les más míti­cos del mundo. En el Bar Heming­way, que lleva el nombre del famoso escri­tor que vivió allí, Colin Field le sor­pren­de­rá con el Seren­di­pity, su cóctel feti­che que com­bi­na Cham­pag­ne y Calvados. 

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  • Calvador カルバドール

    Kyoto - Japón

    Un lugar sor­pren­den­te, encla­va­do en pleno centro de la anti­gua capi­tal impe­rial. Hiro­yu­ki Takaya¬ma, el pro­pie­ta­rio del local, ofrece una selec­ción de más de 200 Calvados degus­ta­dos en el trans­cur­so de sus nume­ro­sos viajes a Normandía.

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  • Le Château d’Audrieu

    Audrieu - Normandía

    Visite el bar «Le 1715» o el res­tau­ran­te «Le Séran» donde podrá des­cu­brir una amplia gama de Calvados de las tres deno­mi­na­cio­nes, así como varios cóc­te­les que rinden home­na­je a los espi­ri­tuo­sos normandos. 

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  • Le Pot d’Etain

    Manerbe - Normandía

    Con una cocina de terru­ño, la carta del res­tau­ran­te se ela­bo­ra en fun­ción del mer­ca­do, la tem­po­ra­da y los pro­duc­tos loca­les. Una oda al arte de vivir en Nor­man­día, con toda sencillez. 

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  • The Northman

    Chicago - Estados Unidos

    Una oda a la sidra y al Calvados en el cora­zón de la Ciudad de los Vien­tos. Como acom­pa­ña­mien­to de sidras y cóc­te­les inno­va­do­res, se ofrece una amplia varie­dad de platos para dis­fru­tar en la terra­za junto al agua. 

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