Descubrir el
Calvados
300 casas cultivan hoy el arte de la destilación del Calvados. Desde hace cinco siglos, elaboran minuciosamente este símbolo del arte de vivir a la francesa.
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Una trayectoria singular
Historia del CalvadosDesde las Hespérides a Steve Jobs, desde el jardín del Edén a los Beatles, desde Newton a Magritte, la manzana alimenta el imaginario colectivo desde los orígenes de la humanidad. En Normandía, la manzana es un emblema. El Calvados, una insignia.
![Un verre et une bouteille de Calvados posés sur un comptoir]()
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Frutas, madera, tiempo y creatividad
Elaboración y saber hacerUn gran espirituoso exige una atención constante y un saber hacer único. 3 millones de árboles y 300 productores perpetúan desde hace siglos la consolidación del calvados.
![Du Calvados est versé dans un bécher à l'aide d'une pipette]()
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Tríptico del calvados: terruños y denominaciones
las DenominacionesTres denominaciones de origen controlado para productos que tienen mucho en común pero que presentan tipicidades diferentes.
![Au pied d'un pommier]()
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¿Cómo leer una etiqueta?
Leer una etiquetaLos Calvados de las tres denominaciones se reúnen en dos grandes familias: las mezclas y las añadas.
![Vieillissement et minutie dans les chais de Calvados]()
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Un espirituoso eco-responsable
Eco-responsabilidadEl ecosistema de producción del Calvados está en total sintonía con su entorno, con un enfoque eco-responsable y vitalista propio de la región de Normandía.
![Gros plan sur une fleur de poirier]()
