Las buenas
direcciones
Bares, hoteles, restaurantes, colmados o vinotecas, el calvados está presente en todas las mesas. En Normandía, en Francia y en todo el mundo.
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Au Comptoir des Saveurs
Bayeux - NormandíaSe trata de un tienda gourmet especializada en productos normandos, donde encontrará una buena selección de calvados y sin duda el adecuado para cada ocasión.
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La Mer à Boire
Etretat - NormandíaCon más de un centenar de referencias, esta tienda gourmet es la dirección que no debería perderse ningún aficionado a los espirituosos. Jean-François visita regularmente las destilerías de Normandía y comparte todos sus secretos con sus clientes.
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Gill
Rouen - NormandíaUna dirección ineludible en la escena culinaria normanda, distinguido con dos estrellas en la Guía Michelin. Una de las especialidades del chef Gilles Tournadre: el soufflé al Calvados. O cómo concluir de manera triunfal una comida excepcional.
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La Fabrique
Caen - NormandíaSituado en una de las plazas más antiguas de Caen, la Place Saint-Sauveur, La Fabrique Côté Terre le da la bienvenida en un entorno luminoso y confortable. Aquí, podrá disfrutar de varios originales cócteles de Calvados.
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Le Pot d’Etain
Manerbe - NormandíaCon una cocina de terruño, la carta del restaurante se elabora en función del mercado, la temporada y los productos locales. Una oda al arte de vivir en Normandía, con toda sencillez.
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La Compagnie des Calvados
Honfleur - NormandíaEsta tienda de vinos está especializada en Calvados y cuenta con más de 80 referencias y con viejas añadas de colección de todas las denominaciones.
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La Renaissance
Caen - NormandíaEl chef Arnaud Viel, natural de la región, cuenta con una estrella en la famosa guía roja y propone una cocina decididamente normanda, comprometida y original, donde el Calvados ocupa un lugar destacado.
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Le Baligan
Cabourg - NormandíaEl equipo del restaurante, especialista en pescados y mariscos, pone en valor toda la frescura del mar abierto. Aquí, el calvados es especialmente apreciado y valorado, tanto en los cócteles como en varios de los postres. Y, por supuesto, en los digestivos.
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