APPLETINI
Las notas de manzana de este icónico cóctel de la era disco son revitalizadas por los sabores complejos del Calvados.
Cada sorbo revela una armonía perfecta entre la acidez del limón, la frescura del jugo de manzana y los matices ricos y sofisticados del Calvados.
Al reinventar el Appletini con Calvados, este cóctel clásico adquiere una nueva elegancia, atrayendo tanto a los entusiastas de los cócteles retro como a los conocedores en busca de nuevas experiencias de sabor.
Perfecto para una noche glamorosa.
Ingredientes
40ml de Calvados VS
30ml de jugo de manzana
20ml de jugo de limón
(y 10ml de jarabe simple, si es necesario)
¿Cuántas manzanas se necesitan para hacer un litro de Calvados?
Se calcula que se necesitan unos 18 kg de manzanas para obtener 13 litros de sidra con un 5 % vol., lista para ser destilada. De estos 13 litros saldrá un litro de Calvados de 70 %, es decir, antes de la crianza y la reducción.