Degustar el Calvados → Buenas direcciones

Las buenas
direcciones

Bares, hote­les, res­tau­ran­tes, col­ma­dos o vino­te­cas, el calvados está pre­sen­te en todas las mesas. En Nor­man­día, en Fran­cia y en todo el mundo.

  • Normandie

    Portland - Estados Unidos

    Como un encla­ve nor­man­do en la costa oeste ame­ri­ca­na. Ambien­te de bistró, cocina sen­ci­lla y refi­na­da y exce­len­tes cóc­te­les de Calvados. 

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  • La Renaissance

    Caen - Normandía

    El chef Arnaud Viel, natu­ral de la región, cuenta con una estre­lla en la famosa guía roja y pro­po­ne una cocina deci­di­da­men­te nor­man­da, com­pro­me­ti­da y ori­gi­nal, donde el Calvados ocupa un lugar destacado. 

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  • Le Central

    Trouville - Normandía

    No olvide echar un vis­ta­zo a la carta de los diges­ti­vos de esta ins­ti­tu­ción de Trou­vi­lle. Un lugar de visita obligada. 

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  • L’Auberge du Président

    Cormeilles - Normandía

    En el cora­zón del Pays d’Auge, l’Auberge du Pré­si­dent es una direc­ción autén­ti­ca y refi­na­da. En esta parada gas­tro­nó­mi­ca con el encan­to típico del Pays d’Auge, no se pierda el meda­llón de rape al Calvados.

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  • La Rafale

    Granville - Normandía

    En el cora­zón del his­tó­ri­co barrio de Gran­vi­lle, en un ambien­te cálido y aco­ge­dor, Hugo y su equipo le harán des­cu­brir algu­nas ori­gi­na­les rece­tas de cóc­te­les a base de Calvados

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  • Bar Stag

    Fukuoka - Japón

    Un templo dedi­ca­do al Calvados en el extre­mo norte de la isla de Kyushu. Tonoha­ki Wasai le hará des­cu­brir sus mejo­res vinos y cóc­te­les de los que conoce todos los secre­tos. ¡Pida el Normandy Highball!

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  • La Mer à Boire

    Etretat - Normandía

    Con más de un cen­te­nar de refe­ren­cias, esta tienda gour­met es la direc­ción que no debe­ría per­der­se ningún afi­cio­na­do a los espi­ri­tuo­sos. Jean-Fra­nçois visita regu­lar­men­te las des­ti­le­rías de Nor­man­día y com­par­te todos sus secre­tos con sus clientes. 

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  • Le Baligan

    Cabourg - Normandía

    El equipo del res­tau­ran­te, espe­cia­lis­ta en pes­ca­dos y maris­cos, pone en valor toda la fres­cu­ra del mar abier­to. Aquí, el calvados es espe­cial­men­te apre­cia­do y valo­ra­do, tanto en los cóc­te­les como en varios de los pos­tres. Y, por supues­to, en los digestivos. 

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  • La Ferme de Billy

    Rots - Normandía

    Un espa­cio cálido y con­for­ta­ble donde rela­jar­se y dis­fru­tar de una sabro­sa comida. Un brunch gene­ro­so y colo­ri­do, en un ambien­te dis­ten­di­do y aco­ge­dor. Deco­ra­ción ele­gan­te, cómo­dos sofás, mesas XXL para amigos y fami­lia­res, y mesi­tas para ena­mo­ra­dos… La guinda del espec­tácu­lo: ¡los huer­tos fru­ta­les están justo al lado! 

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  • Harry’s Bar

    París - Francia

    Desde 1911, esta emba­ja­da del cóctel en ver­sión esta­dou­ni­den­se campa orgu­llo­sa en pleno centro del dis­tri­to 9. Cama­re­ros en bata, un saber hacer inimi­ta­ble y un pre­cio­so piano de cola en el sótano para las vela­das de jazz. De visita obligada. 

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  • Le Bar du Normandy

    Deauville - Normandía

    En pleno centro de la ciudad, idó­nea­men­te situa­do frente a las playas de Les Plan­ches de la Manche, este esta­ble­ci­mien­to emble­má­ti­co de la Côte Fleu­rie le ofre­ce­rá una carta de cóc­te­les en la que el Calvados ocupa un lugar pre­fe­ren­te. Marc Jean es un maes­tro en la mate­ria desde hace 32 años. 

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  • Coupette

    Londres - Reino Unido

    De ins­pi­ra­ción fran­ce­sa, pero orgu­llo­sa­men­te lon­di­nen­se, Coupet­te es uno de los luga­res de refe­ren­cia del Calvados al otro lado del Canal. Coupet­te, cul­ti­van­do un ambien­te dis­ten­di­do con acento fran­cés, se ha con­ver­ti­do rápi­da­men­te en un bar inelu­di­ble en la escena inter­na­cio­nal. Pruebe el «Apples», uno de los cóc­te­les más emble­má­ti­cos del lugar. 

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