Degustar el Calvados → Buenas direcciones

Las buenas
direcciones

Bares, hote­les, res­tau­ran­tes, col­ma­dos o vino­te­cas, el calvados está pre­sen­te en todas las mesas. En Nor­man­día, en Fran­cia y en todo el mundo.

  • La Compagnie des Calvados

    Honfleur - Normandía

    Esta tienda de vinos está espe­cia­li­za­da en Calvados y cuenta con más de 80 refe­ren­cias y con viejas añadas de colec­ción de todas las denominaciones.

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  • The Brandy Library

    New York - Estados Unidos

    La refe­ren­cia del brandy en Nueva York. Aquí encon­tra­rá más de 50 refe­ren­cias de calvados, para dis­fru­tar­los solos o en cóctel. Un bar de lujo en el cora­zón de Tribeca. 

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  • Le Syndicat

    Paris - Francia

    Este bar de estilo inimi­ta­ble se auto­pro­cla­ma aso­cia­ción para la defen­sa de los espi­ri­tuo­sos fran­ce­ses. Y, por supues­to, aquí le espe­ran deli­cio­sos cóc­te­les a base de Calvados. 

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  • Le Manoir du Lys

    Bagnoles-de-l’Orne - Normandía

    Dis­fru­tar de un Calvados añejo a cual­quier hora del día en el lounge bar Manoir du Lys es pasar un exce­len­te momen­to en un ambien­te de club inglés dise­ña­do por el artis­ta plás­ti­co ita­liano Aldo Pao­luc­ci. Y apro­ve­che para des­cu­brir la impre­sio­nan­te cocina de Franck Quin­ton, que dirige uno de los mejo­res res­tau­ran­tes gas­tro­nó­mi­cos de la región. 

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  • Le Dauphin

    Breuil-en-Auge - Normandía

    En torno al chef Matthieu Le Gui­llois, el Calvados se con­vier­te aquí en un arte de vivir. Situa­do a pocos pasos de las des­ti­le­rías del Pays d’Auge, este tra­di­cio­nal alber­gue ofrece una amplia selec­ción de calvados y varias rece­tas en las que el espi­ri­tuo­so ocupa un lugar destacado.

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  • La Ferme de Billy

    Rots - Normandía

    Un espa­cio cálido y con­for­ta­ble donde rela­jar­se y dis­fru­tar de una sabro­sa comida. Un brunch gene­ro­so y colo­ri­do, en un ambien­te dis­ten­di­do y aco­ge­dor. Deco­ra­ción ele­gan­te, cómo­dos sofás, mesas XXL para amigos y fami­lia­res, y mesi­tas para ena­mo­ra­dos… La guinda del espec­tácu­lo: ¡los huer­tos fru­ta­les están justo al lado! 

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  • La Mer à Boire

    Etretat - Normandía

    Con más de un cen­te­nar de refe­ren­cias, esta tienda gour­met es la direc­ción que no debe­ría per­der­se ningún afi­cio­na­do a los espi­ri­tuo­sos. Jean-Fra­nçois visita regu­lar­men­te las des­ti­le­rías de Nor­man­día y com­par­te todos sus secre­tos con sus clientes. 

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  • Coupette

    Londres - Reino Unido

    De ins­pi­ra­ción fran­ce­sa, pero orgu­llo­sa­men­te lon­di­nen­se, Coupet­te es uno de los luga­res de refe­ren­cia del Calvados al otro lado del Canal. Coupet­te, cul­ti­van­do un ambien­te dis­ten­di­do con acento fran­cés, se ha con­ver­ti­do rápi­da­men­te en un bar inelu­di­ble en la escena inter­na­cio­nal. Pruebe el «Apples», uno de los cóc­te­les más emble­má­ti­cos del lugar. 

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  • La Fabrique

    Caen - Normandía

    Situa­do en una de las plazas más anti­guas de Caen, la Place Saint-Sau­veur, La Fabri­que Côté Terre le da la bien­ve­ni­da en un entorno lumi­no­so y con­for­ta­ble. Aquí, podrá dis­fru­tar de varios ori­gi­na­les cóc­te­les de Calvados.

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  • Le Bar Hemingway – Hôtel Ritz

    París - Francia

    Sin duda uno de los hote­les más míti­cos del mundo. En el Bar Heming­way, que lleva el nombre del famoso escri­tor que vivió allí, Colin Field le sor­pren­de­rá con el Seren­di­pity, su cóctel feti­che que com­bi­na Cham­pag­ne y Calvados. 

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  • «Le Green» en el Hôtel du Golf

    Deauville - Normandía

    Para las ter­tu­lias tar­días, sumér­ja­se en una de las más bellas colec­cio­nes de Calvados. Una deco­ra­ción al estilo bri­tish en rojo y madera y una terra­za de 180° que ofrece una vista excepcional. 

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  • L’Edulis

    Granville - Normandía

    Ena­mo­ra­do de los pro­duc­tos regio­na­les, Jonathan Datin ofrece una cocina cui­da­da y sabro­sa en la que el Calvados nunca falta. A veces inclu­so en aso­cia­ción con un her­mo­so boga­van­te azul de Chausey… 

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