Degustar el Calvados → Buenas direcciones

Las buenas
direcciones

Bares, hote­les, res­tau­ran­tes, col­ma­dos o vino­te­cas, el calvados está pre­sen­te en todas las mesas. En Nor­man­día, en Fran­cia y en todo el mundo.

  • L’Edulis

    Granville - Normandía

    Ena­mo­ra­do de los pro­duc­tos regio­na­les, Jonathan Datin ofrece una cocina cui­da­da y sabro­sa en la que el Calvados nunca falta. A veces inclu­so en aso­cia­ción con un her­mo­so boga­van­te azul de Chausey… 

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  • Gill

    Rouen - Normandía

    Una direc­ción inelu­di­ble en la escena culi­na­ria nor­man­da, dis­tin­gui­do con dos estre­llas en la Guía Miche­lin. Una de las espe­cia­li­da­des del chef Gilles Tour­na­dre: el souf­flé al Calvados. O cómo con­cluir de manera triun­fal una comida excepcional. 

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  • Le Manoir du Lys

    Bagnoles-de-l’Orne - Normandía

    Dis­fru­tar de un Calvados añejo a cual­quier hora del día en el lounge bar Manoir du Lys es pasar un exce­len­te momen­to en un ambien­te de club inglés dise­ña­do por el artis­ta plás­ti­co ita­liano Aldo Pao­luc­ci. Y apro­ve­che para des­cu­brir la impre­sio­nan­te cocina de Franck Quin­ton, que dirige uno de los mejo­res res­tau­ran­tes gas­tro­nó­mi­cos de la región. 

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  • Combat

    París - France

    ¡Un bar que, hacien­do honor al nombre de este barrio del dis­tri­to 19 de París, no baja nunca la guar­dia! Un equipo com­pro­me­ti­do, un estilo ale­ja­do de los cáno­nes clá­si­cos del local clan­des­tino (spea­keasy) y, por supues­to, unas rece­tas de ori­gi­na­les cóc­te­les en las que, en oca­sio­nes, aflora el origen nor­man­do de Margot Lecarpentier. 

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  • L’Auberge du Président

    Cormeilles - Normandía

    En el cora­zón del Pays d’Auge, l’Auberge du Pré­si­dent es una direc­ción autén­ti­ca y refi­na­da. En esta parada gas­tro­nó­mi­ca con el encan­to típico del Pays d’Auge, no se pierda el meda­llón de rape al Calvados.

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  • Le Bréard

    Honfleur - Normandía

    Una cocina con una fuerte per­so­na­li­dad y un chef apa­sio­na­do y crea­ti­vo, que se rodea de los mejo­res arte­sa­nos y pro­duc­to­res regio­na­les para hacer las deli­cias de los pala­da­res más exqui­si­tos. Una selec­ción muy buena de Calvados. 

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  • Calvador カルバドール

    Kyoto - Japón

    Un lugar sor­pren­den­te, encla­va­do en pleno centro de la anti­gua capi­tal impe­rial. Hiro­yu­ki Takaya¬ma, el pro­pie­ta­rio del local, ofrece una selec­ción de más de 200 Calvados degus­ta­dos en el trans­cur­so de sus nume­ro­sos viajes a Normandía.

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  • Le Château d’Audrieu

    Audrieu - Normandía

    Visite el bar «Le 1715» o el res­tau­ran­te «Le Séran» donde podrá des­cu­brir una amplia gama de Calvados de las tres deno­mi­na­cio­nes, así como varios cóc­te­les que rinden home­na­je a los espi­ri­tuo­sos normandos. 

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  • Harry’s Bar

    París - Francia

    Desde 1911, esta emba­ja­da del cóctel en ver­sión esta­dou­ni­den­se campa orgu­llo­sa en pleno centro del dis­tri­to 9. Cama­re­ros en bata, un saber hacer inimi­ta­ble y un pre­cio­so piano de cola en el sótano para las vela­das de jazz. De visita obligada. 

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  • La Fabrique

    Caen - Normandía

    Situa­do en una de las plazas más anti­guas de Caen, la Place Saint-Sau­veur, La Fabri­que Côté Terre le da la bien­ve­ni­da en un entorno lumi­no­so y con­for­ta­ble. Aquí, podrá dis­fru­tar de varios ori­gi­na­les cóc­te­les de Calvados.

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  • La Ferme de Billy

    Rots - Normandía

    Un espa­cio cálido y con­for­ta­ble donde rela­jar­se y dis­fru­tar de una sabro­sa comida. Un brunch gene­ro­so y colo­ri­do, en un ambien­te dis­ten­di­do y aco­ge­dor. Deco­ra­ción ele­gan­te, cómo­dos sofás, mesas XXL para amigos y fami­lia­res, y mesi­tas para ena­mo­ra­dos… La guinda del espec­tácu­lo: ¡los huer­tos fru­ta­les están justo al lado! 

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  • La Rafale

    Granville - Normandía

    En el cora­zón del his­tó­ri­co barrio de Gran­vi­lle, en un ambien­te cálido y aco­ge­dor, Hugo y su equipo le harán des­cu­brir algu­nas ori­gi­na­les rece­tas de cóc­te­les a base de Calvados

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