Las buenas
direcciones
Bares, hoteles, restaurantes, colmados o vinotecas, el calvados está presente en todas las mesas. En Normandía, en Francia y en todo el mundo.
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Calvador カルバドール
Kyoto - JapónUn lugar sorprendente, enclavado en pleno centro de la antigua capital imperial. Hiroyuki Takaya¬ma, el propietario del local, ofrece una selección de más de 200 Calvados degustados en el transcurso de sus numerosos viajes a Normandía.
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The Flying Dutchmen
Amsterdam - Países Bajos¿Un cóctel de Calvados junto al canal? Visite esta institución de la escena coctelera holandesa, un lugar ineludible de la vida nocturna en Ámsterdam.
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The Brandy Library
New York - Estados UnidosLa referencia del brandy en Nueva York. Aquí encontrará más de 50 referencias de calvados, para disfrutarlos solos o en cóctel. Un bar de lujo en el corazón de Tribeca.
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Nokka
Helsinki - FinlandiaTras la barra de este restaurante de ambiente y cocina refinados, destacan con orgullo casi 50 variedades diferentes del famoso aguardiente normando.
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Roquette
Seattle - Estados UnidosEn el corazón del barrio de Belltown, Roquette es un homenaje a los espirituosos franceses. El Calvados ocupa un buen puesto en las versiones de cócteles más atrevidas. Al timón: Erik Hakinnnen, uno de los bartenders más influyentes de la escena estadounidense.
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Le Bar Hemingway – Hôtel Ritz
París - FranciaSin duda uno de los hoteles más míticos del mundo. En el Bar Hemingway, que lleva el nombre del famoso escritor que vivió allí, Colin Field le sorprenderá con el Serendipity, su cóctel fetiche que combina Champagne y Calvados.
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L’Auberge du Président
Cormeilles - NormandíaEn el corazón del Pays d’Auge, l’Auberge du Président es una dirección auténtica y refinada. En esta parada gastronómica con el encanto típico del Pays d’Auge, no se pierda el medallón de rape al Calvados.
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Le Château d’Audrieu
Audrieu - NormandíaVisite el bar «Le 1715» o el restaurante «Le Séran» donde podrá descubrir una amplia gama de Calvados de las tres denominaciones, así como varios cócteles que rinden homenaje a los espirituosos normandos.
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L’Edulis
Granville - NormandíaEnamorado de los productos regionales, Jonathan Datin ofrece una cocina cuidada y sabrosa en la que el Calvados nunca falta. A veces incluso en asociación con un hermoso bogavante azul de Chausey…
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Le Syndicat
Paris - FranciaEste bar de estilo inimitable se autoproclama asociación para la defensa de los espirituosos franceses. Y, por supuesto, aquí le esperan deliciosos cócteles a base de Calvados.
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«Le Green» en el Hôtel du Golf
Deauville - NormandíaPara las tertulias tardías, sumérjase en una de las más bellas colecciones de Calvados. Una decoración al estilo british en rojo y madera y una terraza de 180° que ofrece una vista excepcional.
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Au Comptoir des Saveurs
Bayeux - NormandíaSe trata de un tienda gourmet especializada en productos normandos, donde encontrará una buena selección de calvados y sin duda el adecuado para cada ocasión.
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