Las buenas
direcciones
Bares, hoteles, restaurantes, colmados o vinotecas, el calvados está presente en todas las mesas. En Normandía, en Francia y en todo el mundo.
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Le Bar du Normandy
Deauville - NormandíaEn pleno centro de la ciudad, idóneamente situado frente a las playas de Les Planches de la Manche, este establecimiento emblemático de la Côte Fleurie le ofrecerá una carta de cócteles en la que el Calvados ocupa un lugar preferente. Marc Jean es un maestro en la materia desde hace 32 años.
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Le Central
Trouville - NormandíaNo olvide echar un vistazo a la carta de los digestivos de esta institución de Trouville. Un lugar de visita obligada.
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La Fabrique
Caen - NormandíaSituado en una de las plazas más antiguas de Caen, la Place Saint-Sauveur, La Fabrique Côté Terre le da la bienvenida en un entorno luminoso y confortable. Aquí, podrá disfrutar de varios originales cócteles de Calvados.
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«Le Green» en el Hôtel du Golf
Deauville - NormandíaPara las tertulias tardías, sumérjase en una de las más bellas colecciones de Calvados. Una decoración al estilo british en rojo y madera y una terraza de 180° que ofrece una vista excepcional.
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Le Syndicat
Paris - FranciaEste bar de estilo inimitable se autoproclama asociación para la defensa de los espirituosos franceses. Y, por supuesto, aquí le esperan deliciosos cócteles a base de Calvados.
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Bar Stag
Fukuoka - JapónUn templo dedicado al Calvados en el extremo norte de la isla de Kyushu. Tonohaki Wasai le hará descubrir sus mejores vinos y cócteles de los que conoce todos los secretos. ¡Pida el Normandy Highball!
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Gill
Rouen - NormandíaUna dirección ineludible en la escena culinaria normanda, distinguido con dos estrellas en la Guía Michelin. Una de las especialidades del chef Gilles Tournadre: el soufflé al Calvados. O cómo concluir de manera triunfal una comida excepcional.
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Le Bar Hemingway – Hôtel Ritz
París - FranciaSin duda uno de los hoteles más míticos del mundo. En el Bar Hemingway, que lleva el nombre del famoso escritor que vivió allí, Colin Field le sorprenderá con el Serendipity, su cóctel fetiche que combina Champagne y Calvados.
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Le Baligan
Cabourg - NormandíaEl equipo del restaurante, especialista en pescados y mariscos, pone en valor toda la frescura del mar abierto. Aquí, el calvados es especialmente apreciado y valorado, tanto en los cócteles como en varios de los postres. Y, por supuesto, en los digestivos.
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