Las destilerías
de Calvados
Los productores y sus propiedades le dan la bienvenida durante todo el año. Animaciones, catas y mucho que descubrir: solo falta usted.
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Domaine des 5 Autels
ValambrayLe Domaine des 5 Autels es, ante todo, una historia familiar con valores compartidos : la excelencia y la protección del medio ambiente.
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Christian Drouin
Pont LévêqueLa Casa Drouin, una destilería familiar y artesanal del Pays d’Auge, situada en el interior de un huerto tradicional de árboles frutales de tronco alto, está especializada en las cosechas de Calvados.
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Comte Louis de Lauriston
DomfrontCreada para acabar con la producción fraudulenta de Calvados en la región de Domfrontais, la bodega de Calvados Comte Louis de Lauriston ofrece hoy los tesoros olvidados procedentes de estas destilaciones clandestinas, una colección única de añadas de hace varias décadas exportadas a más de 20 países.
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Les Vergers du Chouquet
RoivilleLa bodega sidrera Les Vergers du Chouquet elabora productos con Denominación de Origen Controlada (AOC) y Denominación de Origen Protegida (AOP) en su explotación agrícola situada en las laderas del Pays d’Auge y apuesta por una producción tradicional y extensiva.
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Ferme de Cutesson
VimoutiersUna explotación familiar de 65 hectáreas cultivadas siguiendo los principios de la agricultura ecológica desde 1996. Nuestras ventas se realizan en circuitos cortos: cuatro mercados a la semana, dos de ellos ecológicos en la Côte Fleurie, venta en la propiedad, ferias, tiendas ecológicas especializadas, hostelería y pequeñas tiendas de alimentación.
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Ferme de La Motte
St-Cyr-du-BailleulLa Ferme de la Motte es una explotación familiar en la que cuidamos de la tierra y de los árboles: agricultura ecológica, replantación de setos, recogida manual de frutas y elaboración de nuestros productos de sidra con toma de espuma natural. Si le interesa nuestra forma de hacer las cosas, ¡venga a conocernos!
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Manoir de Montreuil
Montreuil-en-AugeExplotación familiar tradicional especializada en el Viejo Calvados AOC Pays d’Auge.
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Calvados Garnier
FrênesFundada en 1877 en el corazón del bocage de Normandía, la Destilería Garnier ha pasado de padres a hijos durante cinco generaciones. Desde hace 140 años producimos Calvados y Pommeau de Normandía siguiendo la más pura tradición artesanal. Nuestros productos le sorprenderán por su fruta y su autenticidad.
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Domaine de Rugueville
PortbailNicolas Flambard, recolector-criador de Portbail, en Normandía, le ofrece comprar en la propiedad productos procedentes de la manzana: Sidra, Pommeau, Calvados, zumo de manzana, vinagre de sidra… bebidas elaboradas siguiendo un proceso artesanal y riguroso que les permite lucir etiquetas como sidra AOP Cotentin o zumo de manzana ecológico.
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La Maison Ferré
ComblotLa Maison Ferré, una parada ideal para todos los amantes del verdor y la autenticidad, es una destilería de sidra familiar situada en el interior del Parque Regional del Perche, una región natural caracterizada por colinas y bosques estatales.
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Pierre Huet
CambremerSituada en la Ruta de la Sidra, en pleno Pays d’Auge, la finca Pierre Huet cuenta con 30 hectáreas de árboles frutales y 25 variedades de manzanas de sidra. La destilería funciona desde 2010 con un sistema de calentamiento único e innovador en Normandía: virutas de madera.
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Ferme de la Vallée au Tanneur
RepentignyUna explotación agrícola ecológica tradicional donde las vacas normandas pastan bajo altos manzanos.
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