Pommeau de Normandie

Las destilerías
de Calvados

Los pro­duc­to­res y sus pro­pie­da­des le dan la bien­ve­ni­da duran­te todo el año. Ani­ma­cio­nes, catas y mucho que des­cu­brir: solo falta usted.

  • Ferme de Billy

    Rots

    La Ferme de Billy, una marca, un lugar y un espí­ri­tu fami­liar: auten­ti­ci­dad, buen ambien­te, res­pe­to por la natu­ra­le­za y las tra­di­cio­nes de la región nor­man­da, donde todos, jóve­nes y mayo­res, son bienvenidos.

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  • Domaine de la Galotière

    Crouttes

    Pro­pie­dad fami­liar cul­ti­va­da de acuer­do con la agri­cul­tu­ra eco­ló­gi­ca desde 1997 en un entorno típico del Pays d’Auge. Una casa del siglo XVII que aúna tra­di­ción e inno­va­ción tanto en su edi­fi­ca­ción como en sus pro­duc­tos. A menudo pre­mia­do en concursos.

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  • Manoir d’Apreval

    Pennedepie

    Plan­ta­ción eco­ló­gi­ca de 20 hec­tá­reas de árbo­les fru­ta­les de 17 varie­da­des de man­za­nas de sidra del Pays d’Auge situa­das junto al mar. Explo­ta­ción y ela­bo­ra­ción tra­di­cio­nal en un entorno típi­ca­men­te normando.

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  • Manoir de Grandouet

    Grandouet

    Situa­da en pleno Pays d’Auge, en la «Ruta de la Sidra», cerca del pueblo de Cam­bre­mer, la bodega Manoir de Gran­douet recibe visi­tas en cual­quier época del año. El suelo y el clima lo con­vier­ten en un lugar pri­vi­le­gia­do para los pro­duc­tos de sidra.

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  • Destilería Coquerel

    Milly

    Desde 1937, pro­du­ci­mos Calvados, Pom­meau, Sidra y Gine­bra en nues­tra des­ti­le­ría fami­liar situa­da a pocos kiló­me­tros del Monte Saint-Michel. Fer­vien­tes defen­so­res de la tra­di­ción, somos ante todo empre­sa­rios apa­sio­na­dos por la inno­va­ción. Estos aguar­dien­tes han sido selec­cio­na­dos y mez­cla­dos por su carác­ter único y sus per­fi­les aro­má­ti­cos que repre­sen­tan lo mejor del terru­ño normando. 

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  • Ferme de La Motte

    St-Cyr-du-Bailleul

    La Ferme de la Motte es una explo­ta­ción fami­liar en la que cui­da­mos de la tierra y de los árbo­les: agri­cul­tu­ra eco­ló­gi­ca, replan­ta­ción de setos, reco­gi­da manual de frutas y ela­bo­ra­ción de nues­tros pro­duc­tos de sidra con toma de espuma natu­ral. Si le intere­sa nues­tra forma de hacer las cosas, ¡venga a conocernos! 

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  • Ferme de La Sapinière

    Saint-Laurent-sur-Mer

    La Ferme de la Sapi­niè­re ela­bo­ra sidras, todas ellas con fer­men­ta­ción natu­ral sin adi­ción de anhí­dri­do car­bó­ni­co, así como Pom­meau de Nor­man­día y Calvados. Las visi­tas guia­das per­mi­ten des­cu­brir los dife­ren­tes néc­ta­res normandos. 

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  • Manoir de Montreuil

    Montreuil-en-Auge

    Explo­ta­ción fami­liar tra­di­cio­nal espe­cia­li­za­da en el Viejo Calvados AOC Pays d’Auge.

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  • Comte Louis de Lauriston

    Domfront

    Creada para acabar con la pro­duc­ción frau­du­len­ta de Calvados en la región de Dom­fron­tais, la bodega de Calvados Comte Louis de Lau­ris­ton ofrece hoy los teso­ros olvi­da­dos pro­ce­den­tes de estas des­ti­la­cio­nes clan­des­ti­nas, una colec­ción única de añadas de hace varias déca­das expor­ta­das a más de 20 países.

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  • Théo Capelle

    Sotteville

    La sidre­ría Théo Cape­lle le hará des­cu­brir todos los sabo­res de las sidras AOC Calvados, AOC Pom­meau de Nor­man­día y AOP Coten­tin duran­te su visita a la finca. 

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  • Calvados Garnier

    Frênes

    Fun­da­da en 1877 en el cora­zón del bocage de Nor­man­día, la Des­ti­le­ría Gar­nier ha pasado de padres a hijos duran­te cinco gene­ra­cio­nes. Desde hace 140 años pro­du­ci­mos Calvados y Pom­meau de Nor­man­día siguien­do la más pura tra­di­ción arte­sa­nal. Nues­tros pro­duc­tos le sor­pren­de­rán por su fruta y su autenticidad.

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  • Domaine des 5D

    Ouilly-le-Vicomte

    Situa­do en el inte­rior del Pays d’Auge, a las puer­tas de Lisieux y de su basí­li­ca, el Domai­ne des 5D le espera al pie de los árbo­les fru­ta­les plan­ta­dos en la ladera, una par­ce­la anti­gua­men­te cono­ci­da como «prado de las viñas», en refe­ren­cia a las vides que se cul­ti­va­ban allí.

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