Christian
Drouin

La Casa Drouin, una destilería familiar y artesanal del Pays d’Auge, situada en el interior de un huerto tradicional de árboles frutales de tronco alto, está especializada en las cosechas de Calvados. También ofrece una gama única de mezclas y ediciones limitadas galardonadas con más de 230 medallas de oro en concursos de bebidas espirituosas.

En el verde entorno del valle de la Tou­ques, la des­ti­le­ría de la fami­lia Chris­tian Drouin, situa­da en una pro­pie­dad sidre­ra que luce la arqui­tec­tu­ra típica del Pays d’Auge del siglo XVII, ofrece desde hace tres gene­ra­cio­nes una autén­ti­ca inmer­sión en la his­to­ria y en el mundo del Calvados, la sidra, la perada y el Pom­meau de Normandía.

Al menos 25 varie­da­des de man­za­nas para sidra en cul­ti­vo de tronco alto (tra­di­cio­nal, no inten­si­vo) rodean esta típica explo­ta­ción sidre­ra del Pays d’Auge. La pro­duc­ción tam­bién se rea­li­za en la his­tó­ri­ca granja de Gon­ne­vi­lle sur Hon­fleur, así como en su bodega de Domfront.

Los Calvados Chris­tian Drouin se expor­tan a 55 países a través de una red de vino­te­cas, res­tau­ran­tes de pri­me­ra cate­go­ría, hote­les y bares de copas. Han sido galar­do­na­dos con más de 230 meda­llas de oro en con­cur­sos inter­na­cio­na­les de bebi­das espi­ri­tuo­sas y otros títu­los, entre ellos el de Mejor Pro­duc­tor Euro­peo de Bebi­das Espi­ri­tuo­sas en el ISWC de Lon­dres en 2013, Mejor Calvados del Mundo en el World Drinks Award en 2017 y el título de Bebi­das Espi­ri­tuo­sas del Año otor­ga­do en 2019 por La Revue du Vin de France.
La finca, situa­da a quince minu­tos de Deau­vi­lle, a veinte minu­tos de Hon­fleur y a dos kiló­me­tros de Pont l’E­vê­que, ofrece visi­tas duran­te todo el año, de lunes a sábado, de 9:00 a 12:00 y de 14:00 a 18:00, gra­tui­tas para los visi­tan­tes par­ti­cu­la­res y de pago para los grupos. Tam­bién pro­po­ne nume­ro­sos talle­res duran­te el perio­do esti­val, como talle­res de coc­te­le­ría, horno de pan, etc.