Las buenas
direcciones
Bares, hoteles, restaurantes, colmados o vinotecas, el calvados está presente en todas las mesas. En Normandía, en Francia y en todo el mundo.
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Le Bréard
Honfleur - NormandíaUna cocina con una fuerte personalidad y un chef apasionado y creativo, que se rodea de los mejores artesanos y productores regionales para hacer las delicias de los paladares más exquisitos. Una selección muy buena de Calvados.
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Combat
París - France¡Un bar que, haciendo honor al nombre de este barrio del distrito 19 de París, no baja nunca la guardia! Un equipo comprometido, un estilo alejado de los cánones clásicos del local clandestino (speakeasy) y, por supuesto, unas recetas de originales cócteles en las que, en ocasiones, aflora el origen normando de Margot Lecarpentier.
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Le Syndicat
Paris - FranciaEste bar de estilo inimitable se autoproclama asociación para la defensa de los espirituosos franceses. Y, por supuesto, aquí le esperan deliciosos cócteles a base de Calvados.
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Au Comptoir des Saveurs
Bayeux - NormandíaSe trata de un tienda gourmet especializada en productos normandos, donde encontrará una buena selección de calvados y sin duda el adecuado para cada ocasión.
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Le Château d’Audrieu
Audrieu - NormandíaVisite el bar «Le 1715» o el restaurante «Le Séran» donde podrá descubrir una amplia gama de Calvados de las tres denominaciones, así como varios cócteles que rinden homenaje a los espirituosos normandos.
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Le Central
Trouville - NormandíaNo olvide echar un vistazo a la carta de los digestivos de esta institución de Trouville. Un lugar de visita obligada.
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La Mer à Boire
Etretat - NormandíaCon más de un centenar de referencias, esta tienda gourmet es la dirección que no debería perderse ningún aficionado a los espirituosos. Jean-François visita regularmente las destilerías de Normandía y comparte todos sus secretos con sus clientes.
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«Le Green» en el Hôtel du Golf
Deauville - NormandíaPara las tertulias tardías, sumérjase en una de las más bellas colecciones de Calvados. Una decoración al estilo british en rojo y madera y una terraza de 180° que ofrece una vista excepcional.
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La Compagnie des Calvados
Honfleur - NormandíaEsta tienda de vinos está especializada en Calvados y cuenta con más de 80 referencias y con viejas añadas de colección de todas las denominaciones.
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Coupette
Londres - Reino UnidoDe inspiración francesa, pero orgullosamente londinense, Coupette es uno de los lugares de referencia del Calvados al otro lado del Canal. Coupette, cultivando un ambiente distendido con acento francés, se ha convertido rápidamente en un bar ineludible en la escena internacional. Pruebe el «Apples», uno de los cócteles más emblemáticos del lugar.
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Bar Stag
Fukuoka - JapónUn templo dedicado al Calvados en el extremo norte de la isla de Kyushu. Tonohaki Wasai le hará descubrir sus mejores vinos y cócteles de los que conoce todos los secretos. ¡Pida el Normandy Highball!
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Le Manoir du Lys
Bagnoles-de-l'Orne - NormandíaDisfrutar de un Calvados añejo a cualquier hora del día en el lounge bar Manoir du Lys es pasar un excelente momento en un ambiente de club inglés diseñado por el artista plástico italiano Aldo Paolucci. Y aproveche para descubrir la impresionante cocina de Franck Quinton, que dirige uno de los mejores restaurantes gastronómicos de la región.
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