Las destilerías
de Calvados
Los productores y sus propiedades le dan la bienvenida durante todo el año. Animaciones, catas y mucho que descubrir: solo falta usted.
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Domaine des 5D
Ouilly-le-VicomteSituado en el interior del Pays d’Auge, a las puertas de Lisieux y de su basílica, el Domaine des 5D le espera al pie de los árboles frutales plantados en la ladera, una parcela antiguamente conocida como «prado de las viñas», en referencia a las vides que se cultivaban allí.
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Manoir d’Apreval
PennedepiePlantación ecológica de 20 hectáreas de árboles frutales de 17 variedades de manzanas de sidra del Pays d’Auge situadas junto al mar. Explotación y elaboración tradicional en un entorno típicamente normando.
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Roger Groult
Saint-Cyr-du-RonceraySumérjase en la historia del Pays d’Auge descubriendo nuestra destilería familiar, donde elaboramos nuestro Calvados desde hace cinco generaciones con el mayor respeto a la tradición.
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Calvados Dupont
Victot-PontfolLa propiedad familiar Louis Dupont: la elegancia y la riqueza de un terruño dedicado a ofrecer la quintaesencia de la manzana.
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Pierre Huet
CambremerSituada en la Ruta de la Sidra, en pleno Pays d’Auge, la finca Pierre Huet cuenta con 30 hectáreas de árboles frutales y 25 variedades de manzanas de sidra. La destilería funciona desde 2010 con un sistema de calentamiento único e innovador en Normandía: virutas de madera.
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Manoir de Grandouet
GrandouetSituada en pleno Pays d’Auge, en la «Ruta de la Sidra», cerca del pueblo de Cambremer, la bodega Manoir de Grandouet recibe visitas en cualquier época del año. El suelo y el clima lo convierten en un lugar privilegiado para los productos de sidra.
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Calvados Morin
Ivry la BatailleDescubra a orillas del Eure una de las casas de Calvados más antiguas de Normandía con sus bodegas subterráneas del siglo XIX, así como el oficio de criador de Calvados y las diferentes etapas de su elaboración.
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Manoir de Montreuil
Montreuil-en-AugeExplotación familiar tradicional especializada en el Viejo Calvados AOC Pays d’Auge.
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Domaine de la Galotière
CrouttesPropiedad familiar cultivada de acuerdo con la agricultura ecológica desde 1997 en un entorno típico del Pays d’Auge. Una casa del siglo XVII que aúna tradición e innovación tanto en su edificación como en sus productos. A menudo premiado en concursos.
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