Calvados

Las destilerías
de Calvados

Los pro­duc­to­res y sus pro­pie­da­des le dan la bien­ve­ni­da duran­te todo el año. Ani­ma­cio­nes, catas y mucho que des­cu­brir: solo falta usted.

  • Calvados Préaux

    Mantilly

    Calvados Préaux, situa­do en el Bocage nor­man­do, es garan­te de las tra­di­cio­nes y a la vez ofrece en sus Calvados el más alto nivel de calidad.

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  • Calvados Morin

    Ivry la Bataille

    Des­cu­bra a ori­llas del Eure una de las casas de Calvados más anti­guas de Nor­man­día con sus bode­gas sub­te­rrá­neas del siglo XIX, así como el oficio de cria­dor de Calvados y las dife­ren­tes etapas de su elaboración.

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  • Michel Huard

    Montilly-sur-Noireau

    Reco­lec­tor-pro­duc­tor de Calvados de añada desde hace siete gene­ra­cio­nes en el Bocage del depar­ta­men­to de Orne.

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  • Destilería Coquerel

    Milly

    Desde 1937, pro­du­ci­mos Calvados, Pom­meau, Sidra y Gine­bra en nues­tra des­ti­le­ría fami­liar situa­da a pocos kiló­me­tros del Monte Saint-Michel. Fer­vien­tes defen­so­res de la tra­di­ción, somos ante todo empre­sa­rios apa­sio­na­dos por la inno­va­ción. Estos aguar­dien­tes han sido selec­cio­na­dos y mez­cla­dos por su carác­ter único y sus per­fi­les aro­má­ti­cos que repre­sen­tan lo mejor del terru­ño normando. 

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  • Ferme cidricole Desvoye

    Beaufour-Druval

    Explo­ta­ción agrí­co­la fami­liar que com­bi­na auten­ti­ci­dad y moder­ni­dad desde hace tres generaciones.

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  • Ferme de Cutesson

    Vimoutiers

    Una explo­ta­ción fami­liar de 65 hec­tá­reas cul­ti­va­das siguien­do los prin­ci­pios de la agri­cul­tu­ra eco­ló­gi­ca desde 1996. Nues­tras ventas se rea­li­zan en cir­cui­tos cortos: cuatro mer­ca­dos a la semana, dos de ellos eco­ló­gi­cos en la Côte Fleu­rie, venta en la pro­pie­dad, ferias, tien­das eco­ló­gi­cas espe­cia­li­za­das, hos­te­le­ría y peque­ñas tien­das de alimentación.

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  • Ferme de La Sapinière

    Saint-Laurent-sur-Mer

    La Ferme de la Sapi­niè­re ela­bo­ra sidras, todas ellas con fer­men­ta­ción natu­ral sin adi­ción de anhí­dri­do car­bó­ni­co, así como Pom­meau de Nor­man­día y Calvados. Las visi­tas guia­das per­mi­ten des­cu­brir los dife­ren­tes néc­ta­res normandos. 

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  • Domaine de Rugueville

    Portbail

    Nico­las Flam­bard, reco­lec­tor-cria­dor de Port­bail, en Nor­man­día, le ofrece com­prar en la pro­pie­dad pro­duc­tos pro­ce­den­tes de la man­za­na: Sidra, Pom­meau, Calvados, zumo de man­za­na, vina­gre de sidra… bebi­das ela­bo­ra­das siguien­do un pro­ce­so arte­sa­nal y rigu­ro­so que les per­mi­te lucir eti­que­tas como sidra AOP Coten­tin o zumo de man­za­na ecológico.

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  • Maison Hérout

    Auvers

    Fun­da­da en 1946 en Auvers, en el inte­rior de la región de Coten­tin, la Maison Hérout es pre­cur­so­ra de la pro­duc­ción de sidra eco­ló­gi­ca de exce­len­cia desde la década de 1970.

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  • Le Pressoir

    Croissanville

    Cálida aco­gi­da, pro­duc­tos de cali­dad, expli­ca­ción téc­ni­ca y degus­ta­ción de productos.

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  • Domaine de la Duretière

    Lassay-Les-Châteaux

    Explo­ta­ción fami­liar de agri­cul­tu­ra eco­ló­gi­ca con un super­fi­cie de 17 ha de árbo­les fru­ta­les situa­das en la zona de pro­duc­ción del AOC Calvados Dom­fron­tais, Calvados y Pom­meau de Nor­man­día. Pro­duc­to­res, reco­lec­to­res y cria­do­res de Calvados.

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  • Christian Drouin

    Pont Lévêque

    La Casa Drouin, una des­ti­le­ría fami­liar y arte­sa­nal del Pays d’Auge, situa­da en el inte­rior de un huerto tra­di­cio­nal de árbo­les fru­ta­les de tronco alto, está espe­cia­li­za­da en las cose­chas de Calvados.

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