Las destilerías
de Calvados
Los productores y sus propiedades le dan la bienvenida durante todo el año. Animaciones, catas y mucho que descubrir: solo falta usted.
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Ferme de Cutesson
VimoutiersUna explotación familiar de 65 hectáreas cultivadas siguiendo los principios de la agricultura ecológica desde 1996. Nuestras ventas se realizan en circuitos cortos: cuatro mercados a la semana, dos de ellos ecológicos en la Côte Fleurie, venta en la propiedad, ferias, tiendas ecológicas especializadas, hostelería y pequeñas tiendas de alimentación.
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Les Vergers du Chouquet
RoivilleLa bodega sidrera Les Vergers du Chouquet elabora productos con Denominación de Origen Controlada (AOC) y Denominación de Origen Protegida (AOP) en su explotación agrícola situada en las laderas del Pays d’Auge y apuesta por una producción tradicional y extensiva.
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Théo Capelle
SottevilleLa sidrería Théo Capelle le hará descubrir todos los sabores de las sidras AOC Calvados, AOC Pommeau de Normandía y AOP Cotentin durante su visita a la finca.
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Destilería Busnel
CormeillesCreada en 1820, la destilería BUSNEL es la primera gran casa de Calvados, y está situada en pleno corazón del Pays d’Auge. En un entorno típicamente normando, descubrirá una de las últimas grandes destilerías en activo y los secretos de la elaboración de su Calvados.
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Comte Louis de Lauriston
DomfrontCreada para acabar con la producción fraudulenta de Calvados en la región de Domfrontais, la bodega de Calvados Comte Louis de Lauriston ofrece hoy los tesoros olvidados procedentes de estas destilaciones clandestinas, una colección única de añadas de hace varias décadas exportadas a más de 20 países.
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Le Père Jules
St-Désir de LisieuxUna historia familiar y, por encima de todo, una pasión…
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Domaine des 5D
Ouilly-le-VicomteSituado en el interior del Pays d’Auge, a las puertas de Lisieux y de su basílica, el Domaine des 5D le espera al pie de los árboles frutales plantados en la ladera, una parcela antiguamente conocida como «prado de las viñas», en referencia a las vides que se cultivaban allí.
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La Distillerie des Ambres
Victot-PontfolLa Distillerie des Ambres, situada cerca de Cambremer, encarna la historia de la familia Schlumberger, para quien el Pays d’Auge se ha convertido en un hogar entrañable.
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Domaine de la Mérité
Mesnil-En-OucheComercializa un único Calvados de más de 20 años. Varias veces galardonado en el Salón de la Agricultura de París. Seleccionado por muchos restaurantes franceses con estrellas. Un Calvados auténtico y raro que le seducirá.
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Calvados Toutain
BeuzevilleEn el Domaine de la Couterie, en Beuzeville, la familia TOUTAIN elabora Calvados desde hace cinco generaciones, respetando las costumbres y tradiciones ancestrales que han dado un gran prestigio a pequeños productores.
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Gaec de Claids
Saint-Patrice-de-ClaidsGaec de Claids, nuestra explotación agrícola productora de sidra y productos de sidra, está situada en la región de Cotentin, en Normandía.
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Manoir de Grandouet
GrandouetSituada en pleno Pays d’Auge, en la «Ruta de la Sidra», cerca del pueblo de Cambremer, la bodega Manoir de Grandouet recibe visitas en cualquier época del año. El suelo y el clima lo convierten en un lugar privilegiado para los productos de sidra.
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