Las destilerías
de Calvados
Los productores y sus propiedades le dan la bienvenida durante todo el año. Animaciones, catas y mucho que descubrir: solo falta usted.
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Michel Huard
Montilly-sur-NoireauRecolector-productor de Calvados de añada desde hace siete generaciones en el Bocage del departamento de Orne.
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Destilería Coquerel
MillyDesde 1937, producimos Calvados, Pommeau, Sidra y Ginebra en nuestra destilería familiar situada a pocos kilómetros del Monte Saint-Michel. Fervientes defensores de la tradición, somos ante todo empresarios apasionados por la innovación. Estos aguardientes han sido seleccionados y mezclados por su carácter único y sus perfiles aromáticos que representan lo mejor del terruño normando.
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Domaine de la Mérité
Mesnil-En-OucheComercializa un único Calvados de más de 20 años. Varias veces galardonado en el Salón de la Agricultura de París. Seleccionado por muchos restaurantes franceses con estrellas. Un Calvados auténtico y raro que le seducirá.
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Manoir de Grandouet
GrandouetSituada en pleno Pays d’Auge, en la «Ruta de la Sidra», cerca del pueblo de Cambremer, la bodega Manoir de Grandouet recibe visitas en cualquier época del año. El suelo y el clima lo convierten en un lugar privilegiado para los productos de sidra.
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Pierre Huet
CambremerSituada en la Ruta de la Sidra, en pleno Pays d’Auge, la finca Pierre Huet cuenta con 30 hectáreas de árboles frutales y 25 variedades de manzanas de sidra. La destilería funciona desde 2010 con un sistema de calentamiento único e innovador en Normandía: virutas de madera.
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Domaine des 5D
Ouilly-le-VicomteSituado en el interior del Pays d’Auge, a las puertas de Lisieux y de su basílica, el Domaine des 5D le espera al pie de los árboles frutales plantados en la ladera, una parcela antiguamente conocida como «prado de las viñas», en referencia a las vides que se cultivaban allí.
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Domaine de la Touche
MontabardCalvados naturales y únicos, elaborados siguiendo métodos ancestrales, con las frutas del huerto de La Touche que se cultivan sin tratamientos y se cosechan de forma manual.
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Manoir de Montreuil
Montreuil-en-AugeExplotación familiar tradicional especializada en el Viejo Calvados AOC Pays d’Auge.
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Pacory — Ferme des Grimaux
MantillyEn Normandía, en el corazón de la región de Domfrontais, la tierra de la Pera, nuestra explotación familiar le ofrece productos de sidra procedentes de plantaciones de árboles frutales de tronco alto donde pastan nuestras vacas normandas.
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Lieu Roussel
Douville-en AugeNuestra explotación agrícola, rodeada de árboles frutales de tronco alto donde pasta el ganado, constituye nuestro lugar de trabajo. Le invitamos a descubrir nuestra profesión de agricultor y el origen de nuestros productos.
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Ferme des Parquets
FournevilleSidras, peradas, zumo de manzana, zumo de pera, Pommeau de Normandía y Calvados Pays d’Auge: todos nuestros productos se elaboran en la propiedad y proceden de nuestros 2.000 árboles de 70 variedades diferentes.
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Ferme de la Vallée au Tanneur
RepentignyUna explotación agrícola ecológica tradicional donde las vacas normandas pastan bajo altos manzanos.
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