Degustar el Calvados → Buenas direcciones

Las buenas
direcciones

Bares, hote­les, res­tau­ran­tes, col­ma­dos o vino­te­cas, el calvados está pre­sen­te en todas las mesas. En Nor­man­día, en Fran­cia y en todo el mundo.

  • Coupette

    Londres - Reino Unido

    De ins­pi­ra­ción fran­ce­sa, pero orgu­llo­sa­men­te lon­di­nen­se, Coupet­te es uno de los luga­res de refe­ren­cia del Calvados al otro lado del Canal. Coupet­te, cul­ti­van­do un ambien­te dis­ten­di­do con acento fran­cés, se ha con­ver­ti­do rápi­da­men­te en un bar inelu­di­ble en la escena inter­na­cio­nal. Pruebe el «Apples», uno de los cóc­te­les más emble­má­ti­cos del lugar. 

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  • La Ferme de Billy

    Rots - Normandía

    Un espa­cio cálido y con­for­ta­ble donde rela­jar­se y dis­fru­tar de una sabro­sa comida. Un brunch gene­ro­so y colo­ri­do, en un ambien­te dis­ten­di­do y aco­ge­dor. Deco­ra­ción ele­gan­te, cómo­dos sofás, mesas XXL para amigos y fami­lia­res, y mesi­tas para ena­mo­ra­dos… La guinda del espec­tácu­lo: ¡los huer­tos fru­ta­les están justo al lado! 

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  • L’Edulis

    Granville - Normandía

    Ena­mo­ra­do de los pro­duc­tos regio­na­les, Jonathan Datin ofrece una cocina cui­da­da y sabro­sa en la que el Calvados nunca falta. A veces inclu­so en aso­cia­ción con un her­mo­so boga­van­te azul de Chausey… 

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  • Le Bréard

    Honfleur - Normandía

    Una cocina con una fuerte per­so­na­li­dad y un chef apa­sio­na­do y crea­ti­vo, que se rodea de los mejo­res arte­sa­nos y pro­duc­to­res regio­na­les para hacer las deli­cias de los pala­da­res más exqui­si­tos. Una selec­ción muy buena de Calvados. 

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  • Au Comptoir des Saveurs

    Bayeux - Normandía

    Se trata de un tienda gour­met espe­cia­li­za­da en pro­duc­tos nor­man­dos, donde encon­tra­rá una buena selec­ción de calvados y sin duda el ade­cua­do para cada ocasión.

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  • Le Central

    Trouville - Normandía

    No olvide echar un vis­ta­zo a la carta de los diges­ti­vos de esta ins­ti­tu­ción de Trou­vi­lle. Un lugar de visita obligada. 

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  • Nokka

    Helsinki - Finlandia

    Tras la barra de este res­tau­ran­te de ambien­te y cocina refi­na­dos, des­ta­can con orgu­llo casi 50 varie­da­des dife­ren­tes del famoso aguar­dien­te normando. 

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  • Calvador カルバドール

    Kyoto - Japón

    Un lugar sor­pren­den­te, encla­va­do en pleno centro de la anti­gua capi­tal impe­rial. Hiro­yu­ki Takaya¬ma, el pro­pie­ta­rio del local, ofrece una selec­ción de más de 200 Calvados degus­ta­dos en el trans­cur­so de sus nume­ro­sos viajes a Normandía.

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  • Le Pot d’Etain

    Manerbe - Normandía

    Con una cocina de terru­ño, la carta del res­tau­ran­te se ela­bo­ra en fun­ción del mer­ca­do, la tem­po­ra­da y los pro­duc­tos loca­les. Una oda al arte de vivir en Nor­man­día, con toda sencillez. 

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  • Bar Stag

    Fukuoka - Japón

    Un templo dedi­ca­do al Calvados en el extre­mo norte de la isla de Kyushu. Tonoha­ki Wasai le hará des­cu­brir sus mejo­res vinos y cóc­te­les de los que conoce todos los secre­tos. ¡Pida el Normandy Highball!

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  • Harry’s Bar

    París - Francia

    Desde 1911, esta emba­ja­da del cóctel en ver­sión esta­dou­ni­den­se campa orgu­llo­sa en pleno centro del dis­tri­to 9. Cama­re­ros en bata, un saber hacer inimi­ta­ble y un pre­cio­so piano de cola en el sótano para las vela­das de jazz. De visita obligada. 

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  • The Northman

    Chicago - Estados Unidos

    Una oda a la sidra y al Calvados en el cora­zón de la Ciudad de los Vien­tos. Como acom­pa­ña­mien­to de sidras y cóc­te­les inno­va­do­res, se ofrece una amplia varie­dad de platos para dis­fru­tar en la terra­za junto al agua. 

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