Las destilerías
de Calvados
Los productores y sus propiedades le dan la bienvenida durante todo el año. Animaciones, catas y mucho que descubrir: solo falta usted.
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Pierre Huet
CambremerSituada en la Ruta de la Sidra, en pleno Pays d’Auge, la finca Pierre Huet cuenta con 30 hectáreas de árboles frutales y 25 variedades de manzanas de sidra. La destilería funciona desde 2010 con un sistema de calentamiento único e innovador en Normandía: virutas de madera.
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Maison Périgault
Gouffern-en-AugeMaison Périgault es una propiedad familiar de producción de sidra desde hace tres generaciones cerca del Haras du Pin. Ofrecemos visitas guiadas previa reserva, así como la venta de nuestros productos en la propiedad.
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Michel Bréavoine
Coudray-RabutMuy cerca de Pont l’Évêque, la sidrería Bréavoine lleva tres generaciones procesando los productos de sus 40 hectáreas de árboles frutales para producir las mejores sidras, Pommeau y Calvados.
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La Spiriterie Française, Château du Breuil, Normandie
Le Breuil-en-AugeSe trata de una de las destilerías de Calvados más prestigiosas. Ubicada en un castillo de los siglos XVI y XVII, ofrece una amplia gama de Calvados Pays d’Auge y otros productos a base de Calvados, desde los más clásicos hasta los más innovadores.
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Christian Drouin
Pont LévêqueLa Casa Drouin, una destilería familiar y artesanal del Pays d’Auge, situada en el interior de un huerto tradicional de árboles frutales de tronco alto, está especializada en las cosechas de Calvados.
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Manoir de Grandouet
GrandouetSituada en pleno Pays d’Auge, en la «Ruta de la Sidra», cerca del pueblo de Cambremer, la bodega Manoir de Grandouet recibe visitas en cualquier época del año. El suelo y el clima lo convierten en un lugar privilegiado para los productos de sidra.
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Calvados Toutain
BeuzevilleEn el Domaine de la Couterie, en Beuzeville, la familia TOUTAIN elabora Calvados desde hace cinco generaciones, respetando las costumbres y tradiciones ancestrales que han dado un gran prestigio a pequeños productores.
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Domaine de la Galotière
CrouttesPropiedad familiar cultivada de acuerdo con la agricultura ecológica desde 1997 en un entorno típico del Pays d’Auge. Una casa del siglo XVII que aúna tradición e innovación tanto en su edificación como en sus productos. A menudo premiado en concursos.
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Domaine des 5D
Ouilly-le-VicomteSituado en el interior del Pays d’Auge, a las puertas de Lisieux y de su basílica, el Domaine des 5D le espera al pie de los árboles frutales plantados en la ladera, una parcela antiguamente conocida como «prado de las viñas», en referencia a las vides que se cultivaban allí.
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Destilería Busnel
CormeillesCreada en 1820, la destilería BUSNEL es la primera gran casa de Calvados, y está situada en pleno corazón del Pays d’Auge. En un entorno típicamente normando, descubrirá una de las últimas grandes destilerías en activo y los secretos de la elaboración de su Calvados.
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Le Lieu Chéri
Ouilly-le-VicomteAlexandre y Pauline trabajan a conciencia y con pasión, de la forma más natural y respetuosa posible, aplicando el conocimiento transmitido desde hace cuatro generaciones.
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Père Gontran
Bonneville-la-LouvetEn el interior del Pays d’Auge, no lejos de las playas de la Côte Fleurie, se encuentra esta explotación familiar, que produce Calvados, sidra y zumo de manzana. Venta en la propiedad.
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