Las destilerías
de Calvados
Los productores y sus propiedades le dan la bienvenida durante todo el año. Animaciones, catas y mucho que descubrir: solo falta usted.
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Domaine Duclos-Fougeray
St-Michel-d'HalescourtUna sidrería-destilería situada en pleno corazón del Pays de Bray en una típica explotación normanda. Producción de sidra, Pommeau, Calvados, zumo de manzana y vinagre de sidra.
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Ferme de La Sapinière
Saint-Laurent-sur-MerLa Ferme de la Sapinière elabora sidras, todas ellas con fermentación natural sin adición de anhídrido carbónico, así como Pommeau de Normandía y Calvados. Las visitas guiadas permiten descubrir los diferentes néctares normandos.
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Les Vergers du Chouquet
RoivilleLa bodega sidrera Les Vergers du Chouquet elabora productos con Denominación de Origen Controlada (AOC) y Denominación de Origen Protegida (AOP) en su explotación agrícola situada en las laderas del Pays d’Auge y apuesta por una producción tradicional y extensiva.
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Cave de la Loterie
ClecyEn la Cave de la Loterie (Sidrería de la Suiza normanda, en Clécy), Régis AUBRY cultiva y transforma manzanas y peras en Agricultura Ecológica. Le da la bienvenida a catas, visitas y venta directa en la propiedad.
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Destilería Coquerel
MillyDesde 1937, producimos Calvados, Pommeau, Sidra y Ginebra en nuestra destilería familiar situada a pocos kilómetros del Monte Saint-Michel. Fervientes defensores de la tradición, somos ante todo empresarios apasionados por la innovación. Estos aguardientes han sido seleccionados y mezclados por su carácter único y sus perfiles aromáticos que representan lo mejor del terruño normando.
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Domaine de la Duretière
Lassay-Les-ChâteauxExplotación familiar de agricultura ecológica con un superficie de 17 ha de árboles frutales situadas en la zona de producción del AOC Calvados Domfrontais, Calvados y Pommeau de Normandía. Productores, recolectores y criadores de Calvados.
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Ferme du Ponctey
TriquevilleElaboración de sidra, Calvados y Pommeau de Normandía con AOC exclusivamente a partir de las manzanas de nuestro huerto de árboles frutales. Descubra nuestra explotación familiar situada en el Pays de la Risle, a 20 km de Honfleur, y venga a degustar nuestros productos.
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Maison Périgault
Gouffern-en-AugeMaison Périgault es una propiedad familiar de producción de sidra desde hace tres generaciones cerca del Haras du Pin. Ofrecemos visitas guiadas previa reserva, así como la venta de nuestros productos en la propiedad.
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Ferme des Parquets
FournevilleSidras, peradas, zumo de manzana, zumo de pera, Pommeau de Normandía y Calvados Pays d’Auge: todos nuestros productos se elaboran en la propiedad y proceden de nuestros 2.000 árboles de 70 variedades diferentes.
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Domaine de Rugueville
PortbailNicolas Flambard, recolector-criador de Portbail, en Normandía, le ofrece comprar en la propiedad productos procedentes de la manzana: Sidra, Pommeau, Calvados, zumo de manzana, vinagre de sidra… bebidas elaboradas siguiendo un proceso artesanal y riguroso que les permite lucir etiquetas como sidra AOP Cotentin o zumo de manzana ecológico.
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Domaine des 5 Autels
ValambrayLe Domaine des 5 Autels es, ante todo, una historia familiar con valores compartidos : la excelencia y la protección del medio ambiente.
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Didier Lemorton
MantillyLa familia LEMORTON, especializada en viejos Calvados Domfrontais de una sola añada, dirige la propiedad familiar desde hace tres generaciones.
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