Sidra

Las destilerías
de Calvados

Los pro­duc­to­res y sus pro­pie­da­des le dan la bien­ve­ni­da duran­te todo el año. Ani­ma­cio­nes, catas y mucho que des­cu­brir: solo falta usted.

  • Ferme de Cutesson

    Vimoutiers

    Una explo­ta­ción fami­liar de 65 hec­tá­reas cul­ti­va­das siguien­do los prin­ci­pios de la agri­cul­tu­ra eco­ló­gi­ca desde 1996. Nues­tras ventas se rea­li­zan en cir­cui­tos cortos: cuatro mer­ca­dos a la semana, dos de ellos eco­ló­gi­cos en la Côte Fleu­rie, venta en la pro­pie­dad, ferias, tien­das eco­ló­gi­cas espe­cia­li­za­das, hos­te­le­ría y peque­ñas tien­das de alimentación.

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  • La Maison Ferré

    Comblot

    La Maison Ferré, una parada ideal para todos los aman­tes del verdor y la auten­ti­ci­dad, es una des­ti­le­ría de sidra fami­liar situa­da en el inte­rior del Parque Regio­nal del Perche, una región natu­ral carac­te­ri­za­da por coli­nas y bos­ques estatales.

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  • Ferme du Ponctey

    Triqueville

    Ela­bo­ra­ción de sidra, Calvados y Pom­meau de Nor­man­día con AOC exclu­si­va­men­te a partir de las man­za­nas de nues­tro huerto de árbo­les fru­ta­les. Des­cu­bra nues­tra explo­ta­ción fami­liar situa­da en el Pays de la Risle, a 20 km de Hon­fleur, y venga a degus­tar nues­tros productos. 

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  • Domaine de Rugueville

    Portbail

    Nico­las Flam­bard, reco­lec­tor-cria­dor de Port­bail, en Nor­man­día, le ofrece com­prar en la pro­pie­dad pro­duc­tos pro­ce­den­tes de la man­za­na: Sidra, Pom­meau, Calvados, zumo de man­za­na, vina­gre de sidra… bebi­das ela­bo­ra­das siguien­do un pro­ce­so arte­sa­nal y rigu­ro­so que les per­mi­te lucir eti­que­tas como sidra AOP Coten­tin o zumo de man­za­na ecológico.

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  • La Cave Normande

    Saint-Cyr-du-Bailleul

    Pro­duc­ción desde 1950 de Calvados, perada, sidra, zumo de man­za­na y pera… una com­pe­ten­cia y una sabi­du­ría fami­liar que con­quis­ta­rán su paladar.

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  • Le Père Jules

    St-Désir de Lisieux

    Una his­to­ria fami­liar y, por encima de todo, una pasión…

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  • Michel Bréavoine

    Coudray-Rabut

    Muy cerca de Pont l’É­vê­que, la sidre­ría Bréa­voi­ne lleva tres gene­ra­cio­nes pro­ce­san­do los pro­duc­tos de sus 40 hec­tá­reas de árbo­les fru­ta­les para pro­du­cir las mejo­res sidras, Pom­meau y Calvados.

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  • Roger Groult

    Saint-Cyr-du-Ronceray

    Sumér­ja­se en la his­to­ria del Pays d’Auge des­cu­brien­do nues­tra des­ti­le­ría fami­liar, donde ela­bo­ra­mos nues­tro Calvados desde hace cinco gene­ra­cio­nes con el mayor res­pe­to a la tradición.

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  • Domaine Duclos-Fougeray

    St-Michel-d’Halescourt

    Una sidre­ría-des­ti­le­ría situa­da en pleno cora­zón del Pays de Bray en una típica explo­ta­ción nor­man­da. Pro­duc­ción de sidra, Pom­meau, Calvados, zumo de man­za­na y vina­gre de sidra.

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  • Cidre Lemasson

    Cametours

    Pro­duc­ción agrí­co­la y eco­ló­gi­ca con cohe­ren­cia medioam­bien­tal. Pro­ce­sa­mien­to res­pe­tan­do el saber hacer tra­di­cio­nal. Un mar­ke­ting moderno y atractivo.

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  • Ferme des Parquets

    Fourneville

    Sidras, pera­das, zumo de man­za­na, zumo de pera, Pom­meau de Nor­man­día y Calvados Pays d’Auge: todos nues­tros pro­duc­tos se ela­bo­ran en la pro­pie­dad y pro­ce­den de nues­tros 2.000 árbo­les de 70 varie­da­des diferentes. 

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  • Domaine des 5D

    Ouilly-le-Vicomte

    Situa­do en el inte­rior del Pays d’Auge, a las puer­tas de Lisieux y de su basí­li­ca, el Domai­ne des 5D le espera al pie de los árbo­les fru­ta­les plan­ta­dos en la ladera, una par­ce­la anti­gua­men­te cono­ci­da como «prado de las viñas», en refe­ren­cia a las vides que se cul­ti­va­ban allí.

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