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Las destilerías
de Calvados

Los pro­duc­to­res y sus pro­pie­da­des le dan la bien­ve­ni­da duran­te todo el año. Ani­ma­cio­nes, catas y mucho que des­cu­brir: solo falta usted.

  • Le Père Jules

    St-Désir de Lisieux

    Una his­to­ria fami­liar y, por encima de todo, una pasión…

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  • Domaine Duclos-Fougeray

    St-Michel-d’Halescourt

    Una sidre­ría-des­ti­le­ría situa­da en pleno cora­zón del Pays de Bray en una típica explo­ta­ción nor­man­da. Pro­duc­ción de sidra, Pom­meau, Calvados, zumo de man­za­na y vina­gre de sidra.

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  • Manoir d’Apreval

    Pennedepie

    Plan­ta­ción eco­ló­gi­ca de 20 hec­tá­reas de árbo­les fru­ta­les de 17 varie­da­des de man­za­nas de sidra del Pays d’Auge situa­das junto al mar. Explo­ta­ción y ela­bo­ra­ción tra­di­cio­nal en un entorno típi­ca­men­te normando.

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  • Maison Pierre Huet

    Pierre Huet

    Cambremer

    Situa­da en la Ruta de la Sidra, en pleno Pays d’Auge, la finca Pierre Huet cuenta con 30 hec­tá­reas de árbo­les fru­ta­les y 25 varie­da­des de man­za­nas de sidra. La des­ti­le­ría fun­cio­na desde 2010 con un sis­te­ma de calen­ta­mien­to único e inno­va­dor en Nor­man­día: viru­tas de madera.

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  • Ferme de La Motte

    St-Cyr-du-Bailleul

    La Ferme de la Motte es una explo­ta­ción fami­liar en la que cui­da­mos de la tierra y de los árbo­les: agri­cul­tu­ra eco­ló­gi­ca, replan­ta­ción de setos, reco­gi­da manual de frutas y ela­bo­ra­ción de nues­tros pro­duc­tos de sidra con toma de espuma natu­ral. Si le intere­sa nues­tra forma de hacer las cosas, ¡venga a conocernos! 

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  • Le Pressoir

    Croissanville

    Cálida aco­gi­da, pro­duc­tos de cali­dad, expli­ca­ción téc­ni­ca y degus­ta­ción de productos.

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  • Manoir de Grandouet

    Grandouet

    Situa­da en pleno Pays d’Auge, en la «Ruta de la Sidra», cerca del pueblo de Cam­bre­mer, la bodega Manoir de Gran­douet recibe visi­tas en cual­quier época del año. El suelo y el clima lo con­vier­ten en un lugar pri­vi­le­gia­do para los pro­duc­tos de sidra.

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  • Calvados Morin

    Ivry la Bataille

    Des­cu­bra a ori­llas del Eure una de las casas de Calvados más anti­guas de Nor­man­día con sus bode­gas sub­te­rrá­neas del siglo XIX, así como el oficio de cria­dor de Calvados y las dife­ren­tes etapas de su elaboración.

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  • Le Lieu Chéri

    Ouilly-le-Vicomte

    Ale­xan­dre y Pau­li­ne tra­ba­jan a con­cien­cia y con pasión, de la forma más natu­ral y res­pe­tuo­sa posi­ble, apli­can­do el cono­ci­mien­to trans­mi­ti­do desde hace cuatro generaciones.

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  • Domaine des 5D

    Ouilly-le-Vicomte

    Situa­do en el inte­rior del Pays d’Auge, a las puer­tas de Lisieux y de su basí­li­ca, el Domai­ne des 5D le espera al pie de los árbo­les fru­ta­les plan­ta­dos en la ladera, una par­ce­la anti­gua­men­te cono­ci­da como «prado de las viñas», en refe­ren­cia a las vides que se cul­ti­va­ban allí.

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  • Domaine de la Mérité

    Mesnil-En-Ouche

    Comer­cia­li­za un único Calvados de más de 20 años. Varias veces galar­do­na­do en el Salón de la Agri­cul­tu­ra de París. Selec­cio­na­do por muchos res­tau­ran­tes fran­ce­ses con estre­llas. Un Calvados autén­ti­co y raro que le seducirá.

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  • Cave de la Loterie

    Clecy

    En la Cave de la Lote­rie (Sidre­ría de la Suiza nor­man­da, en Clécy), Régis AUBRY cul­ti­va y trans­for­ma man­za­nas y peras en Agri­cul­tu­ra Eco­ló­gi­ca. Le da la bien­ve­ni­da a catas, visi­tas y venta direc­ta en la propiedad.

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