Las destilerías
de Calvados
Los productores y sus propiedades le dan la bienvenida durante todo el año. Animaciones, catas y mucho que descubrir: solo falta usted.
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Victor Gontier
Saint Georges de RouelleyProducción agrícola desde hace tres generaciones, dentro de la zona de producción del Domfrontais AOC Calvados.
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Pacory — Ferme des Grimaux
MantillyEn Normandía, en el corazón de la región de Domfrontais, la tierra de la Pera, nuestra explotación familiar le ofrece productos de sidra procedentes de plantaciones de árboles frutales de tronco alto donde pastan nuestras vacas normandas.
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Père Gontran
Bonneville-la-LouvetEn el interior del Pays d’Auge, no lejos de las playas de la Côte Fleurie, se encuentra esta explotación familiar, que produce Calvados, sidra y zumo de manzana. Venta en la propiedad.
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Cave de la Loterie
ClecyEn la Cave de la Loterie (Sidrería de la Suiza normanda, en Clécy), Régis AUBRY cultiva y transforma manzanas y peras en Agricultura Ecológica. Le da la bienvenida a catas, visitas y venta directa en la propiedad.
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Calvados Préaux
MantillyCalvados Préaux, situado en el Bocage normando, es garante de las tradiciones y a la vez ofrece en sus Calvados el más alto nivel de calidad.
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Domaine des 5D
Ouilly-le-VicomteSituado en el interior del Pays d’Auge, a las puertas de Lisieux y de su basílica, el Domaine des 5D le espera al pie de los árboles frutales plantados en la ladera, una parcela antiguamente conocida como «prado de las viñas», en referencia a las vides que se cultivaban allí.
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Domaine de la Touche
MontabardCalvados naturales y únicos, elaborados siguiendo métodos ancestrales, con las frutas del huerto de La Touche que se cultivan sin tratamientos y se cosechan de forma manual.
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Domaine de Rugueville
PortbailNicolas Flambard, recolector-criador de Portbail, en Normandía, le ofrece comprar en la propiedad productos procedentes de la manzana: Sidra, Pommeau, Calvados, zumo de manzana, vinagre de sidra… bebidas elaboradas siguiendo un proceso artesanal y riguroso que les permite lucir etiquetas como sidra AOP Cotentin o zumo de manzana ecológico.
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Calvados Morin
Ivry la BatailleDescubra a orillas del Eure una de las casas de Calvados más antiguas de Normandía con sus bodegas subterráneas del siglo XIX, así como el oficio de criador de Calvados y las diferentes etapas de su elaboración.
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Michel Bréavoine
Coudray-RabutMuy cerca de Pont l’Évêque, la sidrería Bréavoine lleva tres generaciones procesando los productos de sus 40 hectáreas de árboles frutales para producir las mejores sidras, Pommeau y Calvados.
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Le Père Jules
St-Désir de LisieuxUna historia familiar y, por encima de todo, una pasión…
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La Distillerie des Ambres
Victot-PontfolLa Distillerie des Ambres, situada cerca de Cambremer, encarna la historia de la familia Schlumberger, para quien el Pays d’Auge se ha convertido en un hogar entrañable.
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