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Las destilerías
de Calvados

Los pro­duc­to­res y sus pro­pie­da­des le dan la bien­ve­ni­da duran­te todo el año. Ani­ma­cio­nes, catas y mucho que des­cu­brir: solo falta usted.

  • Destilería La Monnerie

    Cerisy-Belle-Etoile

    En cuanto ponga un pie en nues­tras bode­gas, el olor le hará pre­gun­tar­se si debe per­ma­ne­cer en silen­cio y degus­tar, o hablar y com­par­tir… Le ofre­ce­mos una expe­rien­cia autén­ti­ca para des­cu­brir el pro­ce­so de ela­bo­ra­ción del Calvados AOC inter­nán­do­se en nues­tras bode­gas que alber­gan barri­les centenarios.

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  • Michel Huard

    Montilly-sur-Noireau

    Reco­lec­tor-pro­duc­tor de Calvados de añada desde hace siete gene­ra­cio­nes en el Bocage del depar­ta­men­to de Orne.

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  • Pacory — Ferme des Grimaux

    Mantilly

    En Nor­man­día, en el cora­zón de la región de Dom­fron­tais, la tierra de la Pera, nues­tra explo­ta­ción fami­liar le ofrece pro­duc­tos de sidra pro­ce­den­tes de plan­ta­cio­nes de árbo­les fru­ta­les de tronco alto donde pastan nues­tras vacas normandas.

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  • Domaine des 5D

    Ouilly-le-Vicomte

    Situa­do en el inte­rior del Pays d’Auge, a las puer­tas de Lisieux y de su basí­li­ca, el Domai­ne des 5D le espera al pie de los árbo­les fru­ta­les plan­ta­dos en la ladera, una par­ce­la anti­gua­men­te cono­ci­da como «prado de las viñas», en refe­ren­cia a las vides que se cul­ti­va­ban allí.

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  • Ferme de la Vallée au Tanneur

    Repentigny

    Una explo­ta­ción agrí­co­la eco­ló­gi­ca tra­di­cio­nal donde las vacas nor­man­das pastan bajo altos manzanos.

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  • La Maison Ferré

    Comblot

    La Maison Ferré, una parada ideal para todos los aman­tes del verdor y la auten­ti­ci­dad, es una des­ti­le­ría de sidra fami­liar situa­da en el inte­rior del Parque Regio­nal del Perche, una región natu­ral carac­te­ri­za­da por coli­nas y bos­ques estatales.

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  • Ferme de La Sapinière

    Saint-Laurent-sur-Mer

    La Ferme de la Sapi­niè­re ela­bo­ra sidras, todas ellas con fer­men­ta­ción natu­ral sin adi­ción de anhí­dri­do car­bó­ni­co, así como Pom­meau de Nor­man­día y Calvados. Las visi­tas guia­das per­mi­ten des­cu­brir los dife­ren­tes néc­ta­res normandos. 

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  • Ferme de Billy

    Rots

    La Ferme de Billy, una marca, un lugar y un espí­ri­tu fami­liar: auten­ti­ci­dad, buen ambien­te, res­pe­to por la natu­ra­le­za y las tra­di­cio­nes de la región nor­man­da, donde todos, jóve­nes y mayo­res, son bienvenidos.

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  • Domaine de la Flaguerie

    Ducy Sainte-Marguerite

    El Domai­ne de la Fla­gue­rie es una finca fami­liar esta­ble­ci­da en el Bessin desde 1835. Ges­tio­na­mos nues­tros huer­tos de árbo­les fru­ta­les de acuer­do con la Agri­cul­tu­ra Eco­ló­gi­ca y trans­for­ma­mos nues­tras man­za­nas en pro­duc­tos de la tierra.

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  • Manoir d’Apreval

    Pennedepie

    Plan­ta­ción eco­ló­gi­ca de 20 hec­tá­reas de árbo­les fru­ta­les de 17 varie­da­des de man­za­nas de sidra del Pays d’Auge situa­das junto al mar. Explo­ta­ción y ela­bo­ra­ción tra­di­cio­nal en un entorno típi­ca­men­te normando.

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  • Maison Pierre Huet

    Pierre Huet

    Cambremer

    Situa­da en la Ruta de la Sidra, en pleno Pays d’Auge, la finca Pierre Huet cuenta con 30 hec­tá­reas de árbo­les fru­ta­les y 25 varie­da­des de man­za­nas de sidra. La des­ti­le­ría fun­cio­na desde 2010 con un sis­te­ma de calen­ta­mien­to único e inno­va­dor en Nor­man­día: viru­tas de madera.

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  • Calvados Toutain

    Beuzeville

    En el Domai­ne de la Coute­rie, en Beu­ze­vi­lle, la fami­lia TOUTAIN ela­bo­ra Calvados desde hace cinco gene­ra­cio­nes, res­pe­tan­do las cos­tum­bres y tra­di­cio­nes ances­tra­les que han dado un gran pres­ti­gio a peque­ños productores.

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