Las destilerías
de Calvados
Los productores y sus propiedades le dan la bienvenida durante todo el año. Animaciones, catas y mucho que descubrir: solo falta usted.
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Domaine des 5D
Ouilly-le-VicomteSituado en el interior del Pays d’Auge, a las puertas de Lisieux y de su basílica, el Domaine des 5D le espera al pie de los árboles frutales plantados en la ladera, una parcela antiguamente conocida como «prado de las viñas», en referencia a las vides que se cultivaban allí.
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Gaec de Claids
Saint-Patrice-de-ClaidsGaec de Claids, nuestra explotación agrícola productora de sidra y productos de sidra, está situada en la región de Cotentin, en Normandía.
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Domaine de Rugueville
PortbailNicolas Flambard, recolector-criador de Portbail, en Normandía, le ofrece comprar en la propiedad productos procedentes de la manzana: Sidra, Pommeau, Calvados, zumo de manzana, vinagre de sidra… bebidas elaboradas siguiendo un proceso artesanal y riguroso que les permite lucir etiquetas como sidra AOP Cotentin o zumo de manzana ecológico.
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Domaine Duclos-Fougeray
St-Michel-d'HalescourtUna sidrería-destilería situada en pleno corazón del Pays de Bray en una típica explotación normanda. Producción de sidra, Pommeau, Calvados, zumo de manzana y vinagre de sidra.
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Ferme de La Prémoudière
Saint-Denis-de-VillenetteLa explotación agrícola de la Prémoudière está situada en el bocage de Orne, una región conocida por su entorno preservado y rural. Sus huertos de perales de tronco alto son extraordinarios.
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Domaine de la Mérité
Mesnil-En-OucheComercializa un único Calvados de más de 20 años. Varias veces galardonado en el Salón de la Agricultura de París. Seleccionado por muchos restaurantes franceses con estrellas. Un Calvados auténtico y raro que le seducirá.
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Destilería La Monnerie
Cerisy-Belle-EtoileEn cuanto ponga un pie en nuestras bodegas, el olor le hará preguntarse si debe permanecer en silencio y degustar, o hablar y compartir… Le ofrecemos una experiencia auténtica para descubrir el proceso de elaboración del Calvados AOC internándose en nuestras bodegas que albergan barriles centenarios.
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Cidrerie du Perche
Val au PercheCosechamos la fruta de 22 ha de huertos ecológicos de manzanas para sidra y la transformamos en un edificio con certificación de alta calidad medioambiental (HQE). Nuestra explotación familiar le abre sus puertas durante todo el año.
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Ferme de Billy
RotsLa Ferme de Billy, una marca, un lugar y un espíritu familiar: autenticidad, buen ambiente, respeto por la naturaleza y las tradiciones de la región normanda, donde todos, jóvenes y mayores, son bienvenidos.
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Cidre Lemasson
CametoursProducción agrícola y ecológica con coherencia medioambiental. Procesamiento respetando el saber hacer tradicional. Un marketing moderno y atractivo.
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Lieu Roussel
Douville-en AugeNuestra explotación agrícola, rodeada de árboles frutales de tronco alto donde pasta el ganado, constituye nuestro lugar de trabajo. Le invitamos a descubrir nuestra profesión de agricultor y el origen de nuestros productos.
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Michel Bréavoine
Coudray-RabutMuy cerca de Pont l’Évêque, la sidrería Bréavoine lleva tres generaciones procesando los productos de sus 40 hectáreas de árboles frutales para producir las mejores sidras, Pommeau y Calvados.
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