Las destilerías
de Calvados
Los productores y sus propiedades le dan la bienvenida durante todo el año. Animaciones, catas y mucho que descubrir: solo falta usted.
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Ferme des Parquets
FournevilleSidras, peradas, zumo de manzana, zumo de pera, Pommeau de Normandía y Calvados Pays d’Auge: todos nuestros productos se elaboran en la propiedad y proceden de nuestros 2.000 árboles de 70 variedades diferentes.
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Père Gontran
Bonneville-la-LouvetEn el interior del Pays d’Auge, no lejos de las playas de la Côte Fleurie, se encuentra esta explotación familiar, que produce Calvados, sidra y zumo de manzana. Venta en la propiedad.
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La Spiriterie Française, Château du Breuil, Normandie
Le Breuil-en-AugeSe trata de una de las destilerías de Calvados más prestigiosas. Ubicada en un castillo de los siglos XVI y XVII, ofrece una amplia gama de Calvados Pays d’Auge y otros productos a base de Calvados, desde los más clásicos hasta los más innovadores.
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Lieu Roussel
Douville-en AugeNuestra explotación agrícola, rodeada de árboles frutales de tronco alto donde pasta el ganado, constituye nuestro lugar de trabajo. Le invitamos a descubrir nuestra profesión de agricultor y el origen de nuestros productos.
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Pacory — Ferme des Grimaux
MantillyEn Normandía, en el corazón de la región de Domfrontais, la tierra de la Pera, nuestra explotación familiar le ofrece productos de sidra procedentes de plantaciones de árboles frutales de tronco alto donde pastan nuestras vacas normandas.
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Domaine de Rugueville
PortbailNicolas Flambard, recolector-criador de Portbail, en Normandía, le ofrece comprar en la propiedad productos procedentes de la manzana: Sidra, Pommeau, Calvados, zumo de manzana, vinagre de sidra… bebidas elaboradas siguiendo un proceso artesanal y riguroso que les permite lucir etiquetas como sidra AOP Cotentin o zumo de manzana ecológico.
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Calvados Dupont
Victot-PontfolLa propiedad familiar Louis Dupont: la elegancia y la riqueza de un terruño dedicado a ofrecer la quintaesencia de la manzana.
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Domaine de la Mérité
Mesnil-En-OucheComercializa un único Calvados de más de 20 años. Varias veces galardonado en el Salón de la Agricultura de París. Seleccionado por muchos restaurantes franceses con estrellas. Un Calvados auténtico y raro que le seducirá.
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Théo Capelle
SottevilleLa sidrería Théo Capelle le hará descubrir todos los sabores de las sidras AOC Calvados, AOC Pommeau de Normandía y AOP Cotentin durante su visita a la finca.
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Didier Lemorton
MantillyLa familia LEMORTON, especializada en viejos Calvados Domfrontais de una sola añada, dirige la propiedad familiar desde hace tres generaciones.
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Les Vergers du Chouquet
RoivilleLa bodega sidrera Les Vergers du Chouquet elabora productos con Denominación de Origen Controlada (AOC) y Denominación de Origen Protegida (AOP) en su explotación agrícola situada en las laderas del Pays d’Auge y apuesta por una producción tradicional y extensiva.
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Domaine de la Touche
MontabardCalvados naturales y únicos, elaborados siguiendo métodos ancestrales, con las frutas del huerto de La Touche que se cultivan sin tratamientos y se cosechan de forma manual.
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