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Las destilerías
de Calvados

Los pro­duc­to­res y sus pro­pie­da­des le dan la bien­ve­ni­da duran­te todo el año. Ani­ma­cio­nes, catas y mucho que des­cu­brir: solo falta usted.

  • Claque-Pépin

    Serans

    Para mayor delei­te de los cata­do­res, les ofre­ce­mos nues­tros mejo­res pro­duc­tos de la tra­di­ción normanda.

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  • Destilería La Monnerie

    Cerisy-Belle-Etoile

    En cuanto ponga un pie en nues­tras bode­gas, el olor le hará pre­gun­tar­se si debe per­ma­ne­cer en silen­cio y degus­tar, o hablar y com­par­tir… Le ofre­ce­mos una expe­rien­cia autén­ti­ca para des­cu­brir el pro­ce­so de ela­bo­ra­ción del Calvados AOC inter­nán­do­se en nues­tras bode­gas que alber­gan barri­les centenarios.

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  • Christian Drouin

    Pont Lévêque

    La Casa Drouin, una des­ti­le­ría fami­liar y arte­sa­nal del Pays d’Auge, situa­da en el inte­rior de un huerto tra­di­cio­nal de árbo­les fru­ta­les de tronco alto, está espe­cia­li­za­da en las cose­chas de Calvados.

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  • Domaine de la Touche

    Montabard

    Calvados natu­ra­les y únicos, ela­bo­ra­dos siguien­do méto­dos ances­tra­les, con las frutas del huerto de La Touche que se cul­ti­van sin tra­ta­mien­tos y se cose­chan de forma manual.

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  • Cidrerie du Perche

    Val au Perche

    Cose­cha­mos la fruta de 22 ha de huer­tos eco­ló­gi­cos de man­za­nas para sidra y la trans­for­ma­mos en un edi­fi­cio con cer­ti­fi­ca­ción de alta cali­dad medioam­bien­tal (HQE). Nues­tra explo­ta­ción fami­liar le abre sus puer­tas duran­te todo el año.

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  • Domaine de la Flaguerie

    Ducy Sainte-Marguerite

    El Domai­ne de la Fla­gue­rie es una finca fami­liar esta­ble­ci­da en el Bessin desde 1835. Ges­tio­na­mos nues­tros huer­tos de árbo­les fru­ta­les de acuer­do con la Agri­cul­tu­ra Eco­ló­gi­ca y trans­for­ma­mos nues­tras man­za­nas en pro­duc­tos de la tierra.

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  • Théo Capelle

    Sotteville

    La sidre­ría Théo Cape­lle le hará des­cu­brir todos los sabo­res de las sidras AOC Calvados, AOC Pom­meau de Nor­man­día y AOP Coten­tin duran­te su visita a la finca. 

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  • Le Père Jules

    St-Désir de Lisieux

    Una his­to­ria fami­liar y, por encima de todo, una pasión…

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  • Manoir d’Apreval

    Pennedepie

    Plan­ta­ción eco­ló­gi­ca de 20 hec­tá­reas de árbo­les fru­ta­les de 17 varie­da­des de man­za­nas de sidra del Pays d’Auge situa­das junto al mar. Explo­ta­ción y ela­bo­ra­ción tra­di­cio­nal en un entorno típi­ca­men­te normando.

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  • Domaine de Rugueville

    Portbail

    Nico­las Flam­bard, reco­lec­tor-cria­dor de Port­bail, en Nor­man­día, le ofrece com­prar en la pro­pie­dad pro­duc­tos pro­ce­den­tes de la man­za­na: Sidra, Pom­meau, Calvados, zumo de man­za­na, vina­gre de sidra… bebi­das ela­bo­ra­das siguien­do un pro­ce­so arte­sa­nal y rigu­ro­so que les per­mi­te lucir eti­que­tas como sidra AOP Coten­tin o zumo de man­za­na ecológico.

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  • Domaine des 5D

    Ouilly-le-Vicomte

    Situa­do en el inte­rior del Pays d’Auge, a las puer­tas de Lisieux y de su basí­li­ca, el Domai­ne des 5D le espera al pie de los árbo­les fru­ta­les plan­ta­dos en la ladera, una par­ce­la anti­gua­men­te cono­ci­da como «prado de las viñas», en refe­ren­cia a las vides que se cul­ti­va­ban allí.

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  • Destilería Coquerel

    Milly

    Desde 1937, pro­du­ci­mos Calvados, Pom­meau, Sidra y Gine­bra en nues­tra des­ti­le­ría fami­liar situa­da a pocos kiló­me­tros del Monte Saint-Michel. Fer­vien­tes defen­so­res de la tra­di­ción, somos ante todo empre­sa­rios apa­sio­na­dos por la inno­va­ción. Estos aguar­dien­tes han sido selec­cio­na­dos y mez­cla­dos por su carác­ter único y sus per­fi­les aro­má­ti­cos que repre­sen­tan lo mejor del terru­ño normando. 

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