Las destilerías
de Calvados
Los productores y sus propiedades le dan la bienvenida durante todo el año. Animaciones, catas y mucho que descubrir: solo falta usted.
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Calvados Garnier
FrênesFundada en 1877 en el corazón del bocage de Normandía, la Destilería Garnier ha pasado de padres a hijos durante cinco generaciones. Desde hace 140 años producimos Calvados y Pommeau de Normandía siguiendo la más pura tradición artesanal. Nuestros productos le sorprenderán por su fruta y su autenticidad.
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Ferme de Cutesson
VimoutiersUna explotación familiar de 65 hectáreas cultivadas siguiendo los principios de la agricultura ecológica desde 1996. Nuestras ventas se realizan en circuitos cortos: cuatro mercados a la semana, dos de ellos ecológicos en la Côte Fleurie, venta en la propiedad, ferias, tiendas ecológicas especializadas, hostelería y pequeñas tiendas de alimentación.
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Calvados Dupont
Victot-PontfolLa propiedad familiar Louis Dupont: la elegancia y la riqueza de un terruño dedicado a ofrecer la quintaesencia de la manzana.
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Destilería Busnel
CormeillesCreada en 1820, la destilería BUSNEL es la primera gran casa de Calvados, y está situada en pleno corazón del Pays d’Auge. En un entorno típicamente normando, descubrirá una de las últimas grandes destilerías en activo y los secretos de la elaboración de su Calvados.
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Ferme de La Sapinière
Saint-Laurent-sur-MerLa Ferme de la Sapinière elabora sidras, todas ellas con fermentación natural sin adición de anhídrido carbónico, así como Pommeau de Normandía y Calvados. Las visitas guiadas permiten descubrir los diferentes néctares normandos.
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Le Lieu Chéri
Ouilly-le-VicomteAlexandre y Pauline trabajan a conciencia y con pasión, de la forma más natural y respetuosa posible, aplicando el conocimiento transmitido desde hace cuatro generaciones.
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Domaine de la Touche
MontabardCalvados naturales y únicos, elaborados siguiendo métodos ancestrales, con las frutas del huerto de La Touche que se cultivan sin tratamientos y se cosechan de forma manual.
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La Cave Normande
Saint-Cyr-du-BailleulProducción desde 1950 de Calvados, perada, sidra, zumo de manzana y pera… una competencia y una sabiduría familiar que conquistarán su paladar.
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Comte Louis de Lauriston
DomfrontCreada para acabar con la producción fraudulenta de Calvados en la región de Domfrontais, la bodega de Calvados Comte Louis de Lauriston ofrece hoy los tesoros olvidados procedentes de estas destilaciones clandestinas, una colección única de añadas de hace varias décadas exportadas a más de 20 países.
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Cidrerie du Perche
Val au PercheCosechamos la fruta de 22 ha de huertos ecológicos de manzanas para sidra y la transformamos en un edificio con certificación de alta calidad medioambiental (HQE). Nuestra explotación familiar le abre sus puertas durante todo el año.
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Domaine de la Flaguerie
Ducy Sainte-MargueriteEl Domaine de la Flaguerie es una finca familiar establecida en el Bessin desde 1835. Gestionamos nuestros huertos de árboles frutales de acuerdo con la Agricultura Ecológica y transformamos nuestras manzanas en productos de la tierra.
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Théo Capelle
SottevilleLa sidrería Théo Capelle le hará descubrir todos los sabores de las sidras AOC Calvados, AOC Pommeau de Normandía y AOP Cotentin durante su visita a la finca.
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