Calvados

Las destilerías
de Calvados

Los pro­duc­to­res y sus pro­pie­da­des le dan la bien­ve­ni­da duran­te todo el año. Ani­ma­cio­nes, catas y mucho que des­cu­brir: solo falta usted.

  • Ferme de La Sapinière

    Saint-Laurent-sur-Mer

    La Ferme de la Sapi­niè­re ela­bo­ra sidras, todas ellas con fer­men­ta­ción natu­ral sin adi­ción de anhí­dri­do car­bó­ni­co, así como Pom­meau de Nor­man­día y Calvados. Las visi­tas guia­das per­mi­ten des­cu­brir los dife­ren­tes néc­ta­res normandos. 

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  • Destilería La Monnerie

    Cerisy-Belle-Etoile

    En cuanto ponga un pie en nues­tras bode­gas, el olor le hará pre­gun­tar­se si debe per­ma­ne­cer en silen­cio y degus­tar, o hablar y com­par­tir… Le ofre­ce­mos una expe­rien­cia autén­ti­ca para des­cu­brir el pro­ce­so de ela­bo­ra­ción del Calvados AOC inter­nán­do­se en nues­tras bode­gas que alber­gan barri­les centenarios.

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  • Les Bruyères Carré

    Moyaux

    Trans­mi­ti­da de gene­ra­ción en gene­ra­ción, la granja Bru­yè­res Carré de Moyaux, en el depar­ta­men­to de Calvados, es una autén­ti­ca explo­ta­ción sidre­ra en el Pays d’Auge, una visita obli­ga­da en Normandía.

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  • Domaine des 5 Autels

    Valambray

    Le Domai­ne des 5 Autels es, ante todo, una his­to­ria fami­liar con valo­res com­par­ti­dos : la exce­len­cia y la pro­tec­ción del medio ambiente.

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  • Ferme de la Vallée au Tanneur

    Repentigny

    Una explo­ta­ción agrí­co­la eco­ló­gi­ca tra­di­cio­nal donde las vacas nor­man­das pastan bajo altos manzanos.

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  • Les Vergers du Chouquet

    Roiville

    La bodega sidre­ra Les Ver­gers du Chou­quet ela­bo­ra pro­duc­tos con Deno­mi­na­ción de Origen Con­tro­la­da (AOC) y Deno­mi­na­ción de Origen Pro­te­gi­da (AOP) en su explo­ta­ción agrí­co­la situa­da en las lade­ras del Pays d’Auge y apues­ta por una pro­duc­ción tra­di­cio­nal y extensiva. 

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  • Destilería Busnel

    Cormeilles

    Creada en 1820, la des­ti­le­ría BUSNEL es la pri­me­ra gran casa de Calvados, y está situa­da en pleno cora­zón del Pays d’Auge. En un entorno típi­ca­men­te nor­man­do, des­cu­bri­rá una de las últi­mas gran­des des­ti­le­rías en activo y los secre­tos de la ela­bo­ra­ción de su Calvados.

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  • Domaine de la Flaguerie

    Ducy Sainte-Marguerite

    El Domai­ne de la Fla­gue­rie es una finca fami­liar esta­ble­ci­da en el Bessin desde 1835. Ges­tio­na­mos nues­tros huer­tos de árbo­les fru­ta­les de acuer­do con la Agri­cul­tu­ra Eco­ló­gi­ca y trans­for­ma­mos nues­tras man­za­nas en pro­duc­tos de la tierra.

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  • Domaine de la Duretière

    Lassay-Les-Châteaux

    Explo­ta­ción fami­liar de agri­cul­tu­ra eco­ló­gi­ca con un super­fi­cie de 17 ha de árbo­les fru­ta­les situa­das en la zona de pro­duc­ción del AOC Calvados Dom­fron­tais, Calvados y Pom­meau de Nor­man­día. Pro­duc­to­res, reco­lec­to­res y cria­do­res de Calvados.

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  • Ferme cidricole Desvoye

    Beaufour-Druval

    Explo­ta­ción agrí­co­la fami­liar que com­bi­na auten­ti­ci­dad y moder­ni­dad desde hace tres generaciones.

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  • Cave de la Loterie

    Clecy

    En la Cave de la Lote­rie (Sidre­ría de la Suiza nor­man­da, en Clécy), Régis AUBRY cul­ti­va y trans­for­ma man­za­nas y peras en Agri­cul­tu­ra Eco­ló­gi­ca. Le da la bien­ve­ni­da a catas, visi­tas y venta direc­ta en la propiedad.

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  • Domaine de la Touche

    Montabard

    Calvados natu­ra­les y únicos, ela­bo­ra­dos siguien­do méto­dos ances­tra­les, con las frutas del huerto de La Touche que se cul­ti­van sin tra­ta­mien­tos y se cose­chan de forma manual.

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