Las destilerías
de Calvados
Los productores y sus propiedades le dan la bienvenida durante todo el año. Animaciones, catas y mucho que descubrir: solo falta usted.
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La Cave Normande
Saint-Cyr-du-BailleulProducción desde 1950 de Calvados, perada, sidra, zumo de manzana y pera… una competencia y una sabiduría familiar que conquistarán su paladar.
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Destilería Busnel
CormeillesCreada en 1820, la destilería BUSNEL es la primera gran casa de Calvados, y está situada en pleno corazón del Pays d’Auge. En un entorno típicamente normando, descubrirá una de las últimas grandes destilerías en activo y los secretos de la elaboración de su Calvados.
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Manoir d’Apreval
PennedepiePlantación ecológica de 20 hectáreas de árboles frutales de 17 variedades de manzanas de sidra del Pays d’Auge situadas junto al mar. Explotación y elaboración tradicional en un entorno típicamente normando.
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Cidre Lemasson
CametoursProducción agrícola y ecológica con coherencia medioambiental. Procesamiento respetando el saber hacer tradicional. Un marketing moderno y atractivo.
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Pierre Huet
CambremerSituada en la Ruta de la Sidra, en pleno Pays d’Auge, la finca Pierre Huet cuenta con 30 hectáreas de árboles frutales y 25 variedades de manzanas de sidra. La destilería funciona desde 2010 con un sistema de calentamiento único e innovador en Normandía: virutas de madera.
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Christian Drouin
Pont LévêqueLa Casa Drouin, una destilería familiar y artesanal del Pays d’Auge, situada en el interior de un huerto tradicional de árboles frutales de tronco alto, está especializada en las cosechas de Calvados.
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La Maison Ferré
ComblotLa Maison Ferré, una parada ideal para todos los amantes del verdor y la autenticidad, es una destilería de sidra familiar situada en el interior del Parque Regional del Perche, una región natural caracterizada por colinas y bosques estatales.
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Ferme de Cutesson
VimoutiersUna explotación familiar de 65 hectáreas cultivadas siguiendo los principios de la agricultura ecológica desde 1996. Nuestras ventas se realizan en circuitos cortos: cuatro mercados a la semana, dos de ellos ecológicos en la Côte Fleurie, venta en la propiedad, ferias, tiendas ecológicas especializadas, hostelería y pequeñas tiendas de alimentación.
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Cave de la Loterie
ClecyEn la Cave de la Loterie (Sidrería de la Suiza normanda, en Clécy), Régis AUBRY cultiva y transforma manzanas y peras en Agricultura Ecológica. Le da la bienvenida a catas, visitas y venta directa en la propiedad.
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Destilería Coquerel
MillyDesde 1937, producimos Calvados, Pommeau, Sidra y Ginebra en nuestra destilería familiar situada a pocos kilómetros del Monte Saint-Michel. Fervientes defensores de la tradición, somos ante todo empresarios apasionados por la innovación. Estos aguardientes han sido seleccionados y mezclados por su carácter único y sus perfiles aromáticos que representan lo mejor del terruño normando.
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Ferme de La Sapinière
Saint-Laurent-sur-MerLa Ferme de la Sapinière elabora sidras, todas ellas con fermentación natural sin adición de anhídrido carbónico, así como Pommeau de Normandía y Calvados. Las visitas guiadas permiten descubrir los diferentes néctares normandos.
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Calvados Garnier
FrênesFundada en 1877 en el corazón del bocage de Normandía, la Destilería Garnier ha pasado de padres a hijos durante cinco generaciones. Desde hace 140 años producimos Calvados y Pommeau de Normandía siguiendo la más pura tradición artesanal. Nuestros productos le sorprenderán por su fruta y su autenticidad.
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