Sidra

Las destilerías
de Calvados

Los pro­duc­to­res y sus pro­pie­da­des le dan la bien­ve­ni­da duran­te todo el año. Ani­ma­cio­nes, catas y mucho que des­cu­brir: solo falta usted.

  • Pacory — Ferme des Grimaux

    Mantilly

    En Nor­man­día, en el cora­zón de la región de Dom­fron­tais, la tierra de la Pera, nues­tra explo­ta­ción fami­liar le ofrece pro­duc­tos de sidra pro­ce­den­tes de plan­ta­cio­nes de árbo­les fru­ta­les de tronco alto donde pastan nues­tras vacas normandas.

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  • Cidrerie du Perche

    Val au Perche

    Cose­cha­mos la fruta de 22 ha de huer­tos eco­ló­gi­cos de man­za­nas para sidra y la trans­for­ma­mos en un edi­fi­cio con cer­ti­fi­ca­ción de alta cali­dad medioam­bien­tal (HQE). Nues­tra explo­ta­ción fami­liar le abre sus puer­tas duran­te todo el año.

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  • La Maison du Père Tranquille

    Routot

    La Maison du Père Tran­qui­lle dis­tri­bu­ye desde hace tres gene­ra­cio­nes pro­duc­tos nor­man­dos de cali­dad, en par­ti­cu­lar los Calvados Rollon, enve­je­ci­dos en su bodega de Routot. 

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  • Ferme de La Sapinière

    Saint-Laurent-sur-Mer

    La Ferme de la Sapi­niè­re ela­bo­ra sidras, todas ellas con fer­men­ta­ción natu­ral sin adi­ción de anhí­dri­do car­bó­ni­co, así como Pom­meau de Nor­man­día y Calvados. Las visi­tas guia­das per­mi­ten des­cu­brir los dife­ren­tes néc­ta­res normandos. 

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  • Lieu Roussel

    Douville-en Auge

    Nues­tra explo­ta­ción agrí­co­la, rodea­da de árbo­les fru­ta­les de tronco alto donde pasta el ganado, cons­ti­tu­ye nues­tro lugar de tra­ba­jo. Le invi­ta­mos a des­cu­brir nues­tra pro­fe­sión de agri­cul­tor y el origen de nues­tros productos. 

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  • Ferme de La Motte

    St-Cyr-du-Bailleul

    La Ferme de la Motte es una explo­ta­ción fami­liar en la que cui­da­mos de la tierra y de los árbo­les: agri­cul­tu­ra eco­ló­gi­ca, replan­ta­ción de setos, reco­gi­da manual de frutas y ela­bo­ra­ción de nues­tros pro­duc­tos de sidra con toma de espuma natu­ral. Si le intere­sa nues­tra forma de hacer las cosas, ¡venga a conocernos! 

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  • Le Père Mahieu

    Bricquebosq

    Le invi­ta­mos a visi­tar nues­tra sidre­ría-des­ti­le­ría arte­sa­nal situa­da en el entorno típico de una explo­ta­ción agrí­co­la de la década de 1920 

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  • Ferme de la Vallée au Tanneur

    Repentigny

    Una explo­ta­ción agrí­co­la eco­ló­gi­ca tra­di­cio­nal donde las vacas nor­man­das pastan bajo altos manzanos.

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  • Manoir de Montreuil

    Montreuil-en-Auge

    Explo­ta­ción fami­liar tra­di­cio­nal espe­cia­li­za­da en el Viejo Calvados AOC Pays d’Auge.

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  • Cave de la Loterie

    Clecy

    En la Cave de la Lote­rie (Sidre­ría de la Suiza nor­man­da, en Clécy), Régis AUBRY cul­ti­va y trans­for­ma man­za­nas y peras en Agri­cul­tu­ra Eco­ló­gi­ca. Le da la bien­ve­ni­da a catas, visi­tas y venta direc­ta en la propiedad.

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  • Didier Lemorton

    Mantilly

    La fami­lia LEMORTON, espe­cia­li­za­da en viejos Calvados Dom­fron­tais de una sola añada, dirige la pro­pie­dad fami­liar desde hace tres generaciones.

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  • Christian Drouin

    Pont Lévêque

    La Casa Drouin, una des­ti­le­ría fami­liar y arte­sa­nal del Pays d’Auge, situa­da en el inte­rior de un huerto tra­di­cio­nal de árbo­les fru­ta­les de tronco alto, está espe­cia­li­za­da en las cose­chas de Calvados.

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