Las destilerías
de Calvados
Los productores y sus propiedades le dan la bienvenida durante todo el año. Animaciones, catas y mucho que descubrir: solo falta usted.
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La Maison Ferré
ComblotLa Maison Ferré, una parada ideal para todos los amantes del verdor y la autenticidad, es una destilería de sidra familiar situada en el interior del Parque Regional del Perche, una región natural caracterizada por colinas y bosques estatales.
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Domaine Duclos-Fougeray
St-Michel-d’HalescourtUna sidrería-destilería situada en pleno corazón del Pays de Bray en una típica explotación normanda. Producción de sidra, Pommeau, Calvados, zumo de manzana y vinagre de sidra.
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Ferme cidricole Desvoye
Beaufour-DruvalExplotación agrícola familiar que combina autenticidad y modernidad desde hace tres generaciones.
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Domaine de la Flaguerie
Ducy Sainte-MargueriteEl Domaine de la Flaguerie es una finca familiar establecida en el Bessin desde 1835. Gestionamos nuestros huertos de árboles frutales de acuerdo con la Agricultura Ecológica y transformamos nuestras manzanas en productos de la tierra.
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Calvados Toutain
BeuzevilleEn el Domaine de la Couterie, en Beuzeville, la familia TOUTAIN elabora Calvados desde hace cinco generaciones, respetando las costumbres y tradiciones ancestrales que han dado un gran prestigio a pequeños productores.
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Théo Capelle
SottevilleLa sidrería Théo Capelle le hará descubrir todos los sabores de las sidras AOC Calvados, AOC Pommeau de Normandía y AOP Cotentin durante su visita a la finca.
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Domaine de la Mérité
Mesnil-En-OucheComercializa un único Calvados de más de 20 años. Varias veces galardonado en el Salón de la Agricultura de París. Seleccionado por muchos restaurantes franceses con estrellas. Un Calvados auténtico y raro que le seducirá.
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Ferme de La Sapinière
Saint-Laurent-sur-MerLa Ferme de la Sapinière elabora sidras, todas ellas con fermentación natural sin adición de anhídrido carbónico, así como Pommeau de Normandía y Calvados. Las visitas guiadas permiten descubrir los diferentes néctares normandos.
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Domaine de la Galotière
CrouttesPropiedad familiar cultivada de acuerdo con la agricultura ecológica desde 1997 en un entorno típico del Pays d’Auge. Una casa del siglo XVII que aúna tradición e innovación tanto en su edificación como en sus productos. A menudo premiado en concursos.
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Maison Hérout
AuversFundada en 1946 en Auvers, en el interior de la región de Cotentin, la Maison Hérout es precursora de la producción de sidra ecológica de excelencia desde la década de 1970.
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Manoir d’Apreval
PennedepiePlantación ecológica de 20 hectáreas de árboles frutales de 17 variedades de manzanas de sidra del Pays d’Auge situadas junto al mar. Explotación y elaboración tradicional en un entorno típicamente normando.
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Comte Louis de Lauriston
DomfrontCreada para acabar con la producción fraudulenta de Calvados en la región de Domfrontais, la bodega de Calvados Comte Louis de Lauriston ofrece hoy los tesoros olvidados procedentes de estas destilaciones clandestinas, una colección única de añadas de hace varias décadas exportadas a más de 20 países.
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