Calvados

Las destilerías
de Calvados

Los pro­duc­to­res y sus pro­pie­da­des le dan la bien­ve­ni­da duran­te todo el año. Ani­ma­cio­nes, catas y mucho que des­cu­brir: solo falta usted.

  • Christian Drouin

    Pont Lévêque

    La Casa Drouin, una des­ti­le­ría fami­liar y arte­sa­nal del Pays d’Auge, situa­da en el inte­rior de un huerto tra­di­cio­nal de árbo­les fru­ta­les de tronco alto, está espe­cia­li­za­da en las cose­chas de Calvados.

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  • Calvados Garnier

    Frênes

    Fun­da­da en 1877 en el cora­zón del bocage de Nor­man­día, la Des­ti­le­ría Gar­nier ha pasado de padres a hijos duran­te cinco gene­ra­cio­nes. Desde hace 140 años pro­du­ci­mos Calvados y Pom­meau de Nor­man­día siguien­do la más pura tra­di­ción arte­sa­nal. Nues­tros pro­duc­tos le sor­pren­de­rán por su fruta y su autenticidad.

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  • Ferme du Ponctey

    Triqueville

    Ela­bo­ra­ción de sidra, Calvados y Pom­meau de Nor­man­día con AOC exclu­si­va­men­te a partir de las man­za­nas de nues­tro huerto de árbo­les fru­ta­les. Des­cu­bra nues­tra explo­ta­ción fami­liar situa­da en el Pays de la Risle, a 20 km de Hon­fleur, y venga a degus­tar nues­tros productos. 

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  • Calvados Morin

    Ivry la Bataille

    Des­cu­bra a ori­llas del Eure una de las casas de Calvados más anti­guas de Nor­man­día con sus bode­gas sub­te­rrá­neas del siglo XIX, así como el oficio de cria­dor de Calvados y las dife­ren­tes etapas de su elaboración.

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  • Domaine de la Mérité

    Mesnil-En-Ouche

    Comer­cia­li­za un único Calvados de más de 20 años. Varias veces galar­do­na­do en el Salón de la Agri­cul­tu­ra de París. Selec­cio­na­do por muchos res­tau­ran­tes fran­ce­ses con estre­llas. Un Calvados autén­ti­co y raro que le seducirá.

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  • Calvados Toutain

    Beuzeville

    En el Domai­ne de la Coute­rie, en Beu­ze­vi­lle, la fami­lia TOUTAIN ela­bo­ra Calvados desde hace cinco gene­ra­cio­nes, res­pe­tan­do las cos­tum­bres y tra­di­cio­nes ances­tra­les que han dado un gran pres­ti­gio a peque­ños productores.

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  • Cidrerie du Perche

    Val au Perche

    Cose­cha­mos la fruta de 22 ha de huer­tos eco­ló­gi­cos de man­za­nas para sidra y la trans­for­ma­mos en un edi­fi­cio con cer­ti­fi­ca­ción de alta cali­dad medioam­bien­tal (HQE). Nues­tra explo­ta­ción fami­liar le abre sus puer­tas duran­te todo el año.

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  • Le Pressoir

    Croissanville

    Cálida aco­gi­da, pro­duc­tos de cali­dad, expli­ca­ción téc­ni­ca y degus­ta­ción de productos.

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  • Ferme de La Sapinière

    Saint-Laurent-sur-Mer

    La Ferme de la Sapi­niè­re ela­bo­ra sidras, todas ellas con fer­men­ta­ción natu­ral sin adi­ción de anhí­dri­do car­bó­ni­co, así como Pom­meau de Nor­man­día y Calvados. Las visi­tas guia­das per­mi­ten des­cu­brir los dife­ren­tes néc­ta­res normandos. 

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  • Maison Pierre Huet

    Pierre Huet

    Cambremer

    Situa­da en la Ruta de la Sidra, en pleno Pays d’Auge, la finca Pierre Huet cuenta con 30 hec­tá­reas de árbo­les fru­ta­les y 25 varie­da­des de man­za­nas de sidra. La des­ti­le­ría fun­cio­na desde 2010 con un sis­te­ma de calen­ta­mien­to único e inno­va­dor en Nor­man­día: viru­tas de madera.

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  • Destilería La Monnerie

    Cerisy-Belle-Etoile

    En cuanto ponga un pie en nues­tras bode­gas, el olor le hará pre­gun­tar­se si debe per­ma­ne­cer en silen­cio y degus­tar, o hablar y com­par­tir… Le ofre­ce­mos una expe­rien­cia autén­ti­ca para des­cu­brir el pro­ce­so de ela­bo­ra­ción del Calvados AOC inter­nán­do­se en nues­tras bode­gas que alber­gan barri­les centenarios.

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  • Domaine Duclos-Fougeray

    St-Michel-d’Halescourt

    Una sidre­ría-des­ti­le­ría situa­da en pleno cora­zón del Pays de Bray en una típica explo­ta­ción nor­man­da. Pro­duc­ción de sidra, Pom­meau, Calvados, zumo de man­za­na y vina­gre de sidra.

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