Las destilerías
de Calvados
Los productores y sus propiedades le dan la bienvenida durante todo el año. Animaciones, catas y mucho que descubrir: solo falta usted.
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Cidrerie du Perche
Val au PercheCosechamos la fruta de 22 ha de huertos ecológicos de manzanas para sidra y la transformamos en un edificio con certificación de alta calidad medioambiental (HQE). Nuestra explotación familiar le abre sus puertas durante todo el año.
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Ferme de La Sapinière
Saint-Laurent-sur-MerLa Ferme de la Sapinière elabora sidras, todas ellas con fermentación natural sin adición de anhídrido carbónico, así como Pommeau de Normandía y Calvados. Las visitas guiadas permiten descubrir los diferentes néctares normandos.
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Ferme de Billy
RotsLa Ferme de Billy, una marca, un lugar y un espíritu familiar: autenticidad, buen ambiente, respeto por la naturaleza y las tradiciones de la región normanda, donde todos, jóvenes y mayores, son bienvenidos.
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Calvados Toutain
BeuzevilleEn el Domaine de la Couterie, en Beuzeville, la familia TOUTAIN elabora Calvados desde hace cinco generaciones, respetando las costumbres y tradiciones ancestrales que han dado un gran prestigio a pequeños productores.
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Domaine de Rugueville
PortbailNicolas Flambard, recolector-criador de Portbail, en Normandía, le ofrece comprar en la propiedad productos procedentes de la manzana: Sidra, Pommeau, Calvados, zumo de manzana, vinagre de sidra… bebidas elaboradas siguiendo un proceso artesanal y riguroso que les permite lucir etiquetas como sidra AOP Cotentin o zumo de manzana ecológico.
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Les Bruyères Carré
MoyauxTransmitida de generación en generación, la granja Bruyères Carré de Moyaux, en el departamento de Calvados, es una auténtica explotación sidrera en el Pays d’Auge, una visita obligada en Normandía.
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Calvados Préaux
MantillyCalvados Préaux, situado en el Bocage normando, es garante de las tradiciones y a la vez ofrece en sus Calvados el más alto nivel de calidad.
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Lieu Roussel
Douville-en AugeNuestra explotación agrícola, rodeada de árboles frutales de tronco alto donde pasta el ganado, constituye nuestro lugar de trabajo. Le invitamos a descubrir nuestra profesión de agricultor y el origen de nuestros productos.
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Christian Drouin
Pont LévêqueLa Casa Drouin, una destilería familiar y artesanal del Pays d’Auge, situada en el interior de un huerto tradicional de árboles frutales de tronco alto, está especializada en las cosechas de Calvados.
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La Cave Normande
Saint-Cyr-du-BailleulProducción desde 1950 de Calvados, perada, sidra, zumo de manzana y pera… una competencia y una sabiduría familiar que conquistarán su paladar.
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Cave de la Loterie
ClecyEn la Cave de la Loterie (Sidrería de la Suiza normanda, en Clécy), Régis AUBRY cultiva y transforma manzanas y peras en Agricultura Ecológica. Le da la bienvenida a catas, visitas y venta directa en la propiedad.
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Comte Louis de Lauriston
DomfrontCreada para acabar con la producción fraudulenta de Calvados en la región de Domfrontais, la bodega de Calvados Comte Louis de Lauriston ofrece hoy los tesoros olvidados procedentes de estas destilaciones clandestinas, una colección única de añadas de hace varias décadas exportadas a más de 20 países.
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