Calvados

Las destilerías
de Calvados

Los pro­duc­to­res y sus pro­pie­da­des le dan la bien­ve­ni­da duran­te todo el año. Ani­ma­cio­nes, catas y mucho que des­cu­brir: solo falta usted.

  • Cave de la Loterie

    Clecy

    En la Cave de la Lote­rie (Sidre­ría de la Suiza nor­man­da, en Clécy), Régis AUBRY cul­ti­va y trans­for­ma man­za­nas y peras en Agri­cul­tu­ra Eco­ló­gi­ca. Le da la bien­ve­ni­da a catas, visi­tas y venta direc­ta en la propiedad.

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  • Destilería La Monnerie

    Cerisy-Belle-Etoile

    En cuanto ponga un pie en nues­tras bode­gas, el olor le hará pre­gun­tar­se si debe per­ma­ne­cer en silen­cio y degus­tar, o hablar y com­par­tir… Le ofre­ce­mos una expe­rien­cia autén­ti­ca para des­cu­brir el pro­ce­so de ela­bo­ra­ción del Calvados AOC inter­nán­do­se en nues­tras bode­gas que alber­gan barri­les centenarios.

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  • Calvados Garnier

    Frênes

    Fun­da­da en 1877 en el cora­zón del bocage de Nor­man­día, la Des­ti­le­ría Gar­nier ha pasado de padres a hijos duran­te cinco gene­ra­cio­nes. Desde hace 140 años pro­du­ci­mos Calvados y Pom­meau de Nor­man­día siguien­do la más pura tra­di­ción arte­sa­nal. Nues­tros pro­duc­tos le sor­pren­de­rán por su fruta y su autenticidad.

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  • Domaine de la Galotière

    Crouttes

    Pro­pie­dad fami­liar cul­ti­va­da de acuer­do con la agri­cul­tu­ra eco­ló­gi­ca desde 1997 en un entorno típico del Pays d’Auge. Una casa del siglo XVII que aúna tra­di­ción e inno­va­ción tanto en su edi­fi­ca­ción como en sus pro­duc­tos. A menudo pre­mia­do en concursos.

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  • Domaine de Rugueville

    Portbail

    Nico­las Flam­bard, reco­lec­tor-cria­dor de Port­bail, en Nor­man­día, le ofrece com­prar en la pro­pie­dad pro­duc­tos pro­ce­den­tes de la man­za­na: Sidra, Pom­meau, Calvados, zumo de man­za­na, vina­gre de sidra… bebi­das ela­bo­ra­das siguien­do un pro­ce­so arte­sa­nal y rigu­ro­so que les per­mi­te lucir eti­que­tas como sidra AOP Coten­tin o zumo de man­za­na ecológico.

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  • Calvados Morin

    Ivry la Bataille

    Des­cu­bra a ori­llas del Eure una de las casas de Calvados más anti­guas de Nor­man­día con sus bode­gas sub­te­rrá­neas del siglo XIX, así como el oficio de cria­dor de Calvados y las dife­ren­tes etapas de su elaboración.

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  • Claque-Pépin

    Serans

    Para mayor delei­te de los cata­do­res, les ofre­ce­mos nues­tros mejo­res pro­duc­tos de la tra­di­ción normanda.

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  • Ferme de Billy

    Rots

    La Ferme de Billy, una marca, un lugar y un espí­ri­tu fami­liar: auten­ti­ci­dad, buen ambien­te, res­pe­to por la natu­ra­le­za y las tra­di­cio­nes de la región nor­man­da, donde todos, jóve­nes y mayo­res, son bienvenidos.

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  • Les Bruyères Carré

    Moyaux

    Trans­mi­ti­da de gene­ra­ción en gene­ra­ción, la granja Bru­yè­res Carré de Moyaux, en el depar­ta­men­to de Calvados, es una autén­ti­ca explo­ta­ción sidre­ra en el Pays d’Auge, una visita obli­ga­da en Normandía.

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  • Domaine des Hauts Vents

    Saint-Ouen-du-Tilleul

    Desde hace tres gene­ra­cio­nes, en el inte­rior de una pro­pie­dad del siglo XVII, la fami­lia CABOULET con­ti­núa ela­bo­ran­do una amplia gama de pro­duc­tos de sidra.

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  • Domaine de la Touche

    Montabard

    Calvados natu­ra­les y únicos, ela­bo­ra­dos siguien­do méto­dos ances­tra­les, con las frutas del huerto de La Touche que se cul­ti­van sin tra­ta­mien­tos y se cose­chan de forma manual.

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  • Cidrerie du Perche

    Val au Perche

    Cose­cha­mos la fruta de 22 ha de huer­tos eco­ló­gi­cos de man­za­nas para sidra y la trans­for­ma­mos en un edi­fi­cio con cer­ti­fi­ca­ción de alta cali­dad medioam­bien­tal (HQE). Nues­tra explo­ta­ción fami­liar le abre sus puer­tas duran­te todo el año.

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