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Las destilerías
de Calvados

Los pro­duc­to­res y sus pro­pie­da­des le dan la bien­ve­ni­da duran­te todo el año. Ani­ma­cio­nes, catas y mucho que des­cu­brir: solo falta usted.

  • Domaine Duclos-Fougeray

    St-Michel-d’Halescourt

    Una sidre­ría-des­ti­le­ría situa­da en pleno cora­zón del Pays de Bray en una típica explo­ta­ción nor­man­da. Pro­duc­ción de sidra, Pom­meau, Calvados, zumo de man­za­na y vina­gre de sidra.

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  • Domaine de la Mérité

    Mesnil-En-Ouche

    Comer­cia­li­za un único Calvados de más de 20 años. Varias veces galar­do­na­do en el Salón de la Agri­cul­tu­ra de París. Selec­cio­na­do por muchos res­tau­ran­tes fran­ce­ses con estre­llas. Un Calvados autén­ti­co y raro que le seducirá.

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  • Maison Pierre Huet

    Pierre Huet

    Cambremer

    Situa­da en la Ruta de la Sidra, en pleno Pays d’Auge, la finca Pierre Huet cuenta con 30 hec­tá­reas de árbo­les fru­ta­les y 25 varie­da­des de man­za­nas de sidra. La des­ti­le­ría fun­cio­na desde 2010 con un sis­te­ma de calen­ta­mien­to único e inno­va­dor en Nor­man­día: viru­tas de madera.

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  • Domaine des 5D

    Ouilly-le-Vicomte

    Situa­do en el inte­rior del Pays d’Auge, a las puer­tas de Lisieux y de su basí­li­ca, el Domai­ne des 5D le espera al pie de los árbo­les fru­ta­les plan­ta­dos en la ladera, una par­ce­la anti­gua­men­te cono­ci­da como «prado de las viñas», en refe­ren­cia a las vides que se cul­ti­va­ban allí.

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  • Le Lieu Chéri

    Ouilly-le-Vicomte

    Ale­xan­dre y Pau­li­ne tra­ba­jan a con­cien­cia y con pasión, de la forma más natu­ral y res­pe­tuo­sa posi­ble, apli­can­do el cono­ci­mien­to trans­mi­ti­do desde hace cuatro generaciones.

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  • Lieu Roussel

    Douville-en Auge

    Nues­tra explo­ta­ción agrí­co­la, rodea­da de árbo­les fru­ta­les de tronco alto donde pasta el ganado, cons­ti­tu­ye nues­tro lugar de tra­ba­jo. Le invi­ta­mos a des­cu­brir nues­tra pro­fe­sión de agri­cul­tor y el origen de nues­tros productos. 

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  • Michel Huard

    Montilly-sur-Noireau

    Reco­lec­tor-pro­duc­tor de Calvados de añada desde hace siete gene­ra­cio­nes en el Bocage del depar­ta­men­to de Orne.

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  • Calvados Dupont

    Victot-Pontfol

    La pro­pie­dad fami­liar Louis Dupont: la ele­gan­cia y la rique­za de un terru­ño dedi­ca­do a ofre­cer la quin­tae­sen­cia de la manzana.

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  • Christian Drouin

    Pont Lévêque

    La Casa Drouin, una des­ti­le­ría fami­liar y arte­sa­nal del Pays d’Auge, situa­da en el inte­rior de un huerto tra­di­cio­nal de árbo­les fru­ta­les de tronco alto, está espe­cia­li­za­da en las cose­chas de Calvados.

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  • Les Vergers du Chouquet

    Roiville

    La bodega sidre­ra Les Ver­gers du Chou­quet ela­bo­ra pro­duc­tos con Deno­mi­na­ción de Origen Con­tro­la­da (AOC) y Deno­mi­na­ción de Origen Pro­te­gi­da (AOP) en su explo­ta­ción agrí­co­la situa­da en las lade­ras del Pays d’Auge y apues­ta por una pro­duc­ción tra­di­cio­nal y extensiva. 

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  • Le Père Jules

    St-Désir de Lisieux

    Una his­to­ria fami­liar y, por encima de todo, una pasión…

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  • Ferme de La Sapinière

    Saint-Laurent-sur-Mer

    La Ferme de la Sapi­niè­re ela­bo­ra sidras, todas ellas con fer­men­ta­ción natu­ral sin adi­ción de anhí­dri­do car­bó­ni­co, así como Pom­meau de Nor­man­día y Calvados. Las visi­tas guia­das per­mi­ten des­cu­brir los dife­ren­tes néc­ta­res normandos. 

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