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Las destilerías
de Calvados

Los pro­duc­to­res y sus pro­pie­da­des le dan la bien­ve­ni­da duran­te todo el año. Ani­ma­cio­nes, catas y mucho que des­cu­brir: solo falta usted.

  • Christian Drouin

    Pont Lévêque

    La Casa Drouin, una des­ti­le­ría fami­liar y arte­sa­nal del Pays d’Auge, situa­da en el inte­rior de un huerto tra­di­cio­nal de árbo­les fru­ta­les de tronco alto, está espe­cia­li­za­da en las cose­chas de Calvados.

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  • Manoir de Montreuil

    Montreuil-en-Auge

    Explo­ta­ción fami­liar tra­di­cio­nal espe­cia­li­za­da en el Viejo Calvados AOC Pays d’Auge.

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  • Ferme de La Prémoudière

    Saint-Denis-de-Villenette

    La explo­ta­ción agrí­co­la de la Pré­mou­diè­re está situa­da en el bocage de Orne, una región cono­ci­da por su entorno pre­ser­va­do y rural. Sus huer­tos de pera­les de tronco alto son extraordinarios.

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  • Domaine de la Flaguerie

    Ducy Sainte-Marguerite

    El Domai­ne de la Fla­gue­rie es una finca fami­liar esta­ble­ci­da en el Bessin desde 1835. Ges­tio­na­mos nues­tros huer­tos de árbo­les fru­ta­les de acuer­do con la Agri­cul­tu­ra Eco­ló­gi­ca y trans­for­ma­mos nues­tras man­za­nas en pro­duc­tos de la tierra.

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  • Destilería Coquerel

    Milly

    Desde 1937, pro­du­ci­mos Calvados, Pom­meau, Sidra y Gine­bra en nues­tra des­ti­le­ría fami­liar situa­da a pocos kiló­me­tros del Monte Saint-Michel. Fer­vien­tes defen­so­res de la tra­di­ción, somos ante todo empre­sa­rios apa­sio­na­dos por la inno­va­ción. Estos aguar­dien­tes han sido selec­cio­na­dos y mez­cla­dos por su carác­ter único y sus per­fi­les aro­má­ti­cos que repre­sen­tan lo mejor del terru­ño normando. 

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  • Ferme des Parquets

    Fourneville

    Sidras, pera­das, zumo de man­za­na, zumo de pera, Pom­meau de Nor­man­día y Calvados Pays d’Auge: todos nues­tros pro­duc­tos se ela­bo­ran en la pro­pie­dad y pro­ce­den de nues­tros 2.000 árbo­les de 70 varie­da­des diferentes. 

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  • Michel Bréavoine

    Coudray-Rabut

    Muy cerca de Pont l’É­vê­que, la sidre­ría Bréa­voi­ne lleva tres gene­ra­cio­nes pro­ce­san­do los pro­duc­tos de sus 40 hec­tá­reas de árbo­les fru­ta­les para pro­du­cir las mejo­res sidras, Pom­meau y Calvados.

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  • Maison Pierre Huet

    Pierre Huet

    Cambremer

    Situa­da en la Ruta de la Sidra, en pleno Pays d’Auge, la finca Pierre Huet cuenta con 30 hec­tá­reas de árbo­les fru­ta­les y 25 varie­da­des de man­za­nas de sidra. La des­ti­le­ría fun­cio­na desde 2010 con un sis­te­ma de calen­ta­mien­to único e inno­va­dor en Nor­man­día: viru­tas de madera.

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  • La Distillerie des Ambres

    Victot-Pontfol

    La Dis­ti­lle­rie des Ambres, situa­da cerca de Cam­bre­mer, encar­na la his­to­ria de la fami­lia Schlum­ber­ger, para quien el Pays d’Auge se ha con­ver­ti­do en un hogar entrañable.

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  • Théo Capelle

    Sotteville

    La sidre­ría Théo Cape­lle le hará des­cu­brir todos los sabo­res de las sidras AOC Calvados, AOC Pom­meau de Nor­man­día y AOP Coten­tin duran­te su visita a la finca. 

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  • Les Vergers du Chouquet

    Roiville

    La bodega sidre­ra Les Ver­gers du Chou­quet ela­bo­ra pro­duc­tos con Deno­mi­na­ción de Origen Con­tro­la­da (AOC) y Deno­mi­na­ción de Origen Pro­te­gi­da (AOP) en su explo­ta­ción agrí­co­la situa­da en las lade­ras del Pays d’Auge y apues­ta por una pro­duc­ción tra­di­cio­nal y extensiva. 

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  • Domaine de Rugueville

    Portbail

    Nico­las Flam­bard, reco­lec­tor-cria­dor de Port­bail, en Nor­man­día, le ofrece com­prar en la pro­pie­dad pro­duc­tos pro­ce­den­tes de la man­za­na: Sidra, Pom­meau, Calvados, zumo de man­za­na, vina­gre de sidra… bebi­das ela­bo­ra­das siguien­do un pro­ce­so arte­sa­nal y rigu­ro­so que les per­mi­te lucir eti­que­tas como sidra AOP Coten­tin o zumo de man­za­na ecológico.

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