Las destilerías
de Calvados
Los productores y sus propiedades le dan la bienvenida durante todo el año. Animaciones, catas y mucho que descubrir: solo falta usted.
-
Les Bruyères Carré
MoyauxTransmitida de generación en generación, la granja Bruyères Carré de Moyaux, en el departamento de Calvados, es una auténtica explotación sidrera en el Pays d’Auge, una visita obligada en Normandía.
Saber más -
La Spiriterie Française, Château du Breuil, Normandie
Le Breuil-en-AugeSe trata de una de las destilerías de Calvados más prestigiosas. Ubicada en un castillo de los siglos XVI y XVII, ofrece una amplia gama de Calvados Pays d’Auge y otros productos a base de Calvados, desde los más clásicos hasta los más innovadores.
Saber más -
Ferme de La Motte
St-Cyr-du-BailleulLa Ferme de la Motte es una explotación familiar en la que cuidamos de la tierra y de los árboles: agricultura ecológica, replantación de setos, recogida manual de frutas y elaboración de nuestros productos de sidra con toma de espuma natural. Si le interesa nuestra forma de hacer las cosas, ¡venga a conocernos!
Saber más -
Christian Drouin
Pont LévêqueLa Casa Drouin, una destilería familiar y artesanal del Pays d’Auge, situada en el interior de un huerto tradicional de árboles frutales de tronco alto, está especializada en las cosechas de Calvados.
Saber más -
Manoir d’Apreval
PennedepiePlantación ecológica de 20 hectáreas de árboles frutales de 17 variedades de manzanas de sidra del Pays d’Auge situadas junto al mar. Explotación y elaboración tradicional en un entorno típicamente normando.
Saber más -
Ferme de Cutesson
VimoutiersUna explotación familiar de 65 hectáreas cultivadas siguiendo los principios de la agricultura ecológica desde 1996. Nuestras ventas se realizan en circuitos cortos: cuatro mercados a la semana, dos de ellos ecológicos en la Côte Fleurie, venta en la propiedad, ferias, tiendas ecológicas especializadas, hostelería y pequeñas tiendas de alimentación.
Saber más -
Cidrerie du Perche
Val au PercheCosechamos la fruta de 22 ha de huertos ecológicos de manzanas para sidra y la transformamos en un edificio con certificación de alta calidad medioambiental (HQE). Nuestra explotación familiar le abre sus puertas durante todo el año.
Saber más -
Comte Louis de Lauriston
DomfrontCreada para acabar con la producción fraudulenta de Calvados en la región de Domfrontais, la bodega de Calvados Comte Louis de Lauriston ofrece hoy los tesoros olvidados procedentes de estas destilaciones clandestinas, una colección única de añadas de hace varias décadas exportadas a más de 20 países.
Saber más -
Domaine de la Duretière
Lassay-Les-ChâteauxExplotación familiar de agricultura ecológica con un superficie de 17 ha de árboles frutales situadas en la zona de producción del AOC Calvados Domfrontais, Calvados y Pommeau de Normandía. Productores, recolectores y criadores de Calvados.
Saber más -
Ferme de la Vallée au Tanneur
RepentignyUna explotación agrícola ecológica tradicional donde las vacas normandas pastan bajo altos manzanos.
Saber más -
Le Père Jules
St-Désir de LisieuxUna historia familiar y, por encima de todo, una pasión…
Saber más -
Destilería Busnel
CormeillesCreada en 1820, la destilería BUSNEL es la primera gran casa de Calvados, y está situada en pleno corazón del Pays d’Auge. En un entorno típicamente normando, descubrirá una de las últimas grandes destilerías en activo y los secretos de la elaboración de su Calvados.
Saber más